Nombre del autor:Ximena González

El sector del aguacate Hass colombiano se ajusta a las nuevas realidades del mercado global

El aumento de la oferta global en 2025 presionó los precios internacionales a la baja, llevando el valor de exportación del producto colombiano a un promedio de USD 1,86 por kilogramo, cerca de 17% menos frente al año anterior, en un contexto que redefine el panorama del sector.

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El ‘gurú’ de las frutas colombianas y su lucha por salvaguardar las 2.500 especies de frutales que hay en el país

Gian Paolo Dáguer ha probado más de 400 frutas, de las más de 2.500 especies que existen en el país, entre endémicas, nativas e introducidas. Este ingeniero ambiental tiene una misión clara: conservar y recuperar la biodiversidad y las frutas que crecen en el país, muchas de ellas raras y poco habituales para el común de los mortales, que desconocen sus propiedades beneficiosas para la salud. Hoy, algunas de ellas están en peligro de extinción y la lucha que libra Gian Paolo puede ser titánica y la ha plasmado en el libro Frutas Asombrosas.

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Empresarios mexicanos exploran oportunidades de colaboración y biotecnología en el CNRG-INIFAP

El encuentro realizado en el marco de su asamblea anual del Centro Nacional de Recursos Genéticos (CNRG), se consolidó como una plataforma esencial para visibilizar los recursos genéticos como el pilar de la seguridad alimentaria y el motor de la innovación agropecuaria en el país.

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Universidad Autónoma de Chapingo representará a México en concurso internacional de evaluación de suelos

Los cuatro estudiantes que competirán por México pondrá a prueba sus conocimientos en la descripción, clasificación e interpretación de suelos en campo, frente estudiantes de licenciatura y posgrado de países como Estados Unidos, Brasil, España, Rusia y Australia, entre otros.

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Exportaciones agropecuarias colombianas consolidan su dinámica: crecieron 63,2% en volumen

Las exportaciones de banano y plátano crecieron 172,4%, mientras que el aceite de palma y palmiste aumentó 136,5%. También se registraron avances en productos con mayor transformación, como los extractos y esencias de café (+46,1%) y el azúcar sin refinar (+59,4%), lo que evidencia una tendencia hacia la diversificación y el valor agregado en la canasta exportadora.

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Colombia activa una nueva frontera de inversión extranjera en cacao con más de siete millones de hectáreas aptas para el cultivo

El país consolida una trayectoria de crecimiento en su sector cacaotero, sobre una base productiva y exportadora cada vez más robusta que empieza a atraer capital extranjero en un contexto global de restricciones de oferta.

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