Nombre del autor:Ximena González

Mejoramiento genético e investigación, pilares claves para la industria palmera

El Centro de Investigación en Palma de Aceite-Cenipalma se encarga de brindar asesoría técnica, innovación tecnológica e investigación científica para mejorar los cultivos de palma en Colombia. Alexandre Cooman, director general de la entidad explicó en qué vienen trabajando y cómo proyecta el futuro del sector.

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Las estrategias con que ‘influencers’ de redes sociales se suman al ‘boom’ del consumo de aguacates en Chile

El caso de Camilo Briceño, conocido como ‘el weón de las paltas’ destaca entre los emprendimientos de figuras de las redes sociales y del espectáculo que se suman al creciente mercado doméstico del fruto que rodea las 100.000 toneladas anuales.

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Crecer a base de alianzas con productores locales

De origen chileno, Cabilfrut es una de las principales productoras y exportadoras de aguacate Hass de ese país. En 2019 tomó la decisión de instalarse en Colombia donde actualmente están desarrollando proyectos de inversión en fincas de aguacate, además de exportar la fruta a diferentes mercados. El objetivo es seguir creciendo en el país y, para ello, Mónica Dávila, gerente de operaciones de Cabilfrut Colombia, anuncia alianzas comerciales con compañías productoras locales y la compra de nuevas fincas.

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