Nombre del autor:Ximena González

La Universidad de Boyacá, en alianza con la Universidad de Caldas obtienen patente de invención por proceso innovador con uchuvas

Los inventores diseñaron un proceso que permite la obtención de un producto funcional en polvo a partir de la pulpa de uchuva, formulado con maltodextrina y miel de abejas, que conserva las propiedades organolépticas naturales de la fruta.

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Productores colombianos exportarán cacao, café y banano a China, tras acuerdos en Shanghái

China empezaría a importar cada año 80.000 toneladas de café, 15.000 toneladas de banano y 10.000 toneladas de cacao, cifras que se consolidarían gracias a las alianzas alcanzadas tras la adhesión de Colombia a la Franja y la Ruta, la estrategia global de comercio e infraestructura promovida por ese país.

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Argentina consolida y agiliza la exportación de sus peras y manzanas al mercado de México

Los protocolos de exportación a México establecen un Tratamiento de Frio en Origen (TFO) que implica la conservación de la fruta a 0°C por 42 días, lo cual permite eliminar los estados móviles de las cochinillas harinosas y larvales de grafolita.

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Cinco tipos de papa criolla colombiana logran usar con mayor eficiencia el nitrógeno del suelo

Tras analizar más de 100 tipos genéticos, una experta en Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Colombia identificó 5 genotipos con mejor aprovechamiento de este elemento y 3 genes que explicarían esa capacidad, un avance que ayudaría a reducir el uso de fertilizantes.

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Colombia es uno de los mercados que más se expande en el uso de bioestimulantes

El país es un mercado donde ha empezado un ecosistema productivo importante y aunque históricamente la adopción de bioestimulantes venía haciéndose en cultivos muy intensivos como flores, además, se ha venido incrementando la adopción en cultivos más tropicales y, subtropicales como banano o aguacate.

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Gobierno mexicano impulsa la producción de aguacate libre de deforestación y sin trabajo infantil

Solo podrán exportarse aguacates provenientes de huertos libres de deforestación, conforme a dictámenes técnicos de la Secretaría de Medio Ambiente, así como de conformidad con las disposiciones y medidas fitosanitarias contempladas en la Ley Federal de Sanidad Vegetal.

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Los aranceles podrían forzar el cambio mexicano a la agricultura de precisión

Según cifras oficiales de Banxico, la industria mexicana del tomate enfrentó su peor agosto en cinco años. Un mes después de que EE UU pusiera fin al Acuerdo de Suspensión e impusiera un arancel antidumping del 17% a los tomates frescos, las exportaciones mexicanas experimentaron una fuerte disminución.

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