Con una alta asistencia, se realizaron dos días de campo durante febrero de 2016. El primero se dirigió a los socios nacionales y el otro, una semana después correspondió a socios licenciados en distintos países del mundo. Ignacio Letamendi, gerente general de SNFL-UNIVIVEROS, dijo estar muy contento con estas actividades: –Por segunda vez realizamos el día de campo nacional, lo cual denota la consolidación de una importante fracción de la industria chilena asociada al programa. Como punto relevante, en cinco años se han establecido cerca de 1.700 ha en el país. El crecimiento hacia el futuro continuará año a año por el alto interés y compromiso de parte de las 20 empresas exportadoras licenciadas. –Ya estamos viendo –mencionó el gerente– volúmenes exportados en distintas zonas del país que siguen confirmando las bondades de las variedades y las expectativas que se tenían de ellas. Por un lado, la alta fertilidad y potenciales productivos tanto en toneladas/ha como en calibre, hacen de estas variedades herramientas para lograr directos beneficios para el productor. También en términos generales requieren de menos manejos y por tanto involucran costos productivos más bajos, en especial por el menor uso de mano de obra. Dentro de este programa tenemos variedades que destacan adicionalmente por características de sabor que las distinguen, tales como Krissy®, Magenta® y Timpson®. Letamendi subrayó el permanente desarrollo e intercambio de experiencias productivas tanto en Chile como en todos los principales países en donde se están plantando estos cultivares, de manera de ir perfeccionando y adaptando sus manejos a las distintas condiciones climáticas de cada zona. En cuanto a su recibimiento en los mercados, agregó: –La retroalimentación comercial que estamos teniendo con las exportadoras licenciadas ha sido muy positiva. De acuerdo a ellas, nuestras variedades están logrando obtener precios superiores en los diversos destinos, al compararlas con variedades tradicionales. El programa de este año del Día de Campo de Sheehan se inició con un recorrido por el test block de Univiveros, donde los consultores Dragomir Ljubetic y Víctor Giancaspero presentaron los avances en los ensayos realizados en las variedades Krissy®, Magenta®, Timpson®, Melody®, Timco®, Allison®, Black Moon® y Russell´s Pride®. Luego el grupo de algo más de 200 asistentes se dirigió en buses a visitar las experiencias productivas y a nivel comercial en campos cercanos, en la zona de Paine. En el Sheehan- Univiveros International Seminar and Field Day, aparte del recorrido de campo a cargo de los mismos especialistas, se presentaron charlas donde se dio a conocer el posicionamiento internacional de SNFL, una revisión de los avances en postcosecha, la evolución de los mercados de uva de mesa y evaluación de portainjertos. En esta segunda etapa, junto a los profesionales ya mencionados, expusieron Luis Luchsinger, Óscar Salgado, Josep Estiarte y Juan Carreño (genetista de SNFL). VARIEDADES LÍDERES PARA PRODUCTORES LÍDERES Josep Estiarte, general manager de SNFL, señaló que desde hace tiempo querían realizar un “open day” en Chile. –Antes no habíamos podido porque las primeras variedades se plantaron acá en Chile en 2011-12. Siempre nos enfocábamos en visitar las producciones en España y EE.UU., donde había plantaciones más maduras. Pero finalmente hemos podido organizar este evento y traernos a un grupo de 90 productores de distintos países para enseñarles lo que se está haciendo acá en Chile. Ha sido súper positivo, especialmente en variedades que no en todos los otros países tenemos tan desarrolladas, como es el caso de la Timco®, que aquí es una de las que está predominando más con muy buenos resultados. También nos ha gustado mucho lo que hemos visto acá en Krissy® y Timpson®, dos variedades muy importantes para  SNFL. –El grupo de asistentes chileno al primer evento fue de gran calidad. –Claro, alguien me estaba diciendo que estuvo casi un 80% de la industria de uva de mesa de Chile en cuanto a producción de cajas. Aquí en Chile cuando se hizo la estrategia de licenciamiento se tuvo mucho en cuenta buscar empresas destacadas en el mercado, porque nuestras variedades son líderes y queremos tenerlas con las empresas líderes también, para dar un producto superior a los consumidores. Quiero destacar las ganas que veo aquí en Chile de plantar, de renovarse varietalmente, y esto lo demuestra la cantidad de gente que viene cada vez que convocas a un evento. Esperamos que todas estas variedades hagan un cambio, con mayores rendimientos para los productores y con un mejor producto para el consumidor, pues al final lo más importante es que si aumenta el consumo, todos ganamos. –¿Ya tienen copada la superficie que asignaron a sus cultivares en el país? –No es así. Las variedades abiertas, como Timco® y Allison®, no están sujetas a un cupo, pero en algún momento deberemos poner límites, porque pensamos que todas las variedades con royalty deben entregar un valor añadido y deben tener un límite en cuanto a superficie. Ciertas variedades, como la Timco®, están alcanzando un número de hectáreas muy alto y estamos en el punto de establecer estas superficies máximas. En el caso de las variedades cerradas, Krissy® está llegando a su cupo, y Timpson® va avanzando también fuerte. Dentro de los acuerdos de manejo de las variedades cerradas hay opciones donde, si las empresas que forman la alianza están de acuerdo, esos cupos se pueden aumentar. Por ejemplo, en el caso de Krissy® es una variedad que actualmente tiene mucha demanda por parte de los productores en Chile, por lo que es probable que cuente con un mercado mucho mayor a las 400 ha que tenemos asignadas para esta variedad acá en Chile. En cuanto a nuevas opciones, Estiarte señaló que SNFL-UNIVIVEROS ya ha comenzado a trabajar con las variedades de los programas Sheehan-Australia y Vitis, lo que permitirá ampliar la oferta actual del programa Sheehan-California agregando alternativas rojas y blancas más tempranas así como una mayor diversidad de variedades negras. En la próxima década, indicó el general manager de SNFL, llegará la nueva generación de variedades de uva de mesa de Grape Genesis, el nuevo programa de hibridación e

  En huertos de producción integrada y orgánica, el Pest Monitoring System (PMS) es una herramienta relevante, ya que permite decidir qué instrumento de control es el más indicado para una determinada plaga, permitiendo la integración con programas de control biológico. Desde 2010, XILEMA provee este servicio de monitoreo a sus clientes, en el cual un equipo técnico de la empresa evalúa en terreno la situación sanitaria de  plagas y enemigos naturales del predio. Gracias al sistema informático desarrollado, el cliente obtiene mapas de su predio con la distribución  de los diferentes organismos encontrados (plagas y enemigos naturales) en tiempo real. Una vez hecho el diagnóstico, los profesionales de Xilema aplican reglas de decisión para realizar la mejor recomendación para cada situación, basándose en una gran base de datos que el PMS maneja desde sus inicios. Actualmente Xilema y sus profesionales de monitoreo de plagas recorren más de 4.000 ha/mes, entregando información valiosa y oportuna a sus usuarios: asesores, productores, equipo técnico de huertos, exportadoras, administrativos, etc. Proyecto Colbics – Ayuda al sistema de monitoreo y a  la automatización de decisiones  Desde hace 3 años, Xilema participa en Colbics, proyecto internacional del INRA de Francia y la Unión Europea, cuya misión es impulsar la investigación y el desarrollo del control biológico de plagas agrícolas. Gracias a este proyecto se revisó la capacidad actual del servicio, los aspectos que limitan su masificación y avanzar en la búsqueda de una mayor efectividad del control biológico respecto del diagnóstico y la toma de decisiones. En particular: – Contar con abundante información para la toma de decisiones, logrando un adecuado equilibrio entre precisión y tiempo de trabajo para cada técnico. – Utilizar con eficiencia la base de datos existente para cada cliente, de manera de evaluar la mejor solución en cuanto a la protección de sus frutales, con información simple y clara. Para ello se implementarán diferentes algoritmos capaces de analizar la gran cantidad de información existente en el menor tiempo posible. – Envío de alertas de forma automática a cada cliente, guía necesaria para la toma oportuna de decisiones. – Revisión de datos históricos a la hora de analizar resultados de las estrategias de control implementadas. – Estudiar más eficazmente la respuesta de la plaga a nivel de campo, de modo de implementar una estrategia de control biológico específica. – Ser flexibles a la hora de enfrentarse a nuevas plagas o cambios de estrategias de control biológico. En un futuro próximo, esperamos tener  la capacidad de reducir de manera significativa el tiempo entre la aparición de una plaga en el campo, su detección, la decisión de control (idealmente integrado) y sus resultados. Los usuarios de PMS hablan Leonardo Galdámez Administrador de Agrícola La Puntilla de Pocochay.“Definitivamente el monitoreo es un apoyo importante para la toma de decisiones, ya que como empresa nos ha permitido disminuir las aplicaciones de insecticidas, lo que se traduce en una economía. Es fundamental para implementar control biológico, por lo que monitoreo y control biológico son complementarios. Su implementación nos ha permitido ser más amigables con el medio ambiente y cuidar de nuestros trabajadores al disminuir de manera importante su exposición a agroquímicos. Hemos utilizado sistemas similares de monitoreo, y optamos por PMS ya que nos entrega información más amigable y de fácil interpretación. El servicio ha sido constante a través del tiempo, lo cual nos da mayor seguridad en la información que se entrega. La herramienta que más se utiliza es el historial del huerto, ya que nos permite entender las dinámicas de los insectos plagas y controladores biológicos” RESUMEN En huertos de producción integrada y orgánica, PMS es una herramienta relevante, ya que permite decidir qué alternativa de control es la más indicada para una determinada plaga, permitiendo la integración de los programas de control biológico. El monitoreo de plagas ha sido pieza fundamental para la producción frutícola de exportación; ha permitido por un lado ajustar los programas de control de las diferentes plagas en función de los ciclos biológicos y períodos críticos de ataque y, por otro, tener trazabilidad de la información generada. La experiencia del equipo de Xilema-Anasac y su participación en el proyecto Colbics le han permitido a la empresa adquirir competencias capaces de mejorar constantemente su capacidad de monitoreo y control de plagas.

Dr. Oscar Seguel*, Ing. Agr., Dr., Cristian Parra, Lic. Agr.    *Profesor Departamento Física de Suelos, Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile. Introducción Como consecuencia del cambio climático se han generado condiciones de precipitaciones concentradas acompañadas de períodos mayores de ausencia de ellas e incrementos de temperaturas medias. En cultivos de secano, o cuando el recurso agua para riego presenta restricciones, se producen períodos de estrés hídrico en los cultivos afectando los rendimientos.  La búsqueda de herramientas que aporten a disminuir o atenuar las consecuencias de riego deficitario, incrementando la capacidad de almacenamiento y disponibilidad de agua para el cultivo en el perfil de suelo, se presenta como de gran interés ante las actuales condiciones de suministro. La acción de los ácidos húmicos en el suelo apunta a mejorar las condiciones físicas de éste (Seguel et al., 2013), con efectos en la planta que se traducen en la tasa de crecimiento de las raíces e incrementos en la biomasa vegetal (Baldotto et al., 2009; Seguel y Fernández, 2012). Es por esto que se presentan como una buena alternativa para mejorar el potencial productivo de los suelos, especialmente si existe la oportunidad de interacción con sus residuos orgánicos (Seguel et al., 2012). El ensayo se realizó en un predio de la Comuna de Teodoro Schmidt (38°59’ Sur; 73°05’ Oeste), Región de la Araucanía, sobre un suelo transicional de la Serie Correltúe (franco a franco limoso, 10% de MO, pH 5,56). Los análisis de laboratorio se realizaron en el Laboratorio de Física de Suelos del Departamento de Ingeniería y Suelos de la Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile. El sector del estudio posee un historial de rotación trigo-papa en que siempre se ha realizado labranza tradicional con quema del rastrojo de trigo. Para la presente temporada (2014-2015) correspondió el cultivo de trigo. Como enmienda de suelo se utilizó Pow Humus (WSG, 85%), producido por la empresa alemana HuminTech a base de leonardita. Se establecieron parcelas de 2 m de ancho por 10 m de largo, donde en cuadruplicado se establecieron un tratamiento testigo (sin aplicación de ácido húmico) y un tratamiento con dosis de 15 kg de Pow Humus ha-1, los cuales se contrastaron con la situación de bosque nativo como condición previa a la conversión del suelo a la agricultura. El suelo se preparó a inicios de agosto de 2014 a través de una rastra de púas, un arado de discos y nuevamente rastraje de púas, obteniéndose un buen nivel de mullimiento. El ácido húmico se aplicó luego del primer rastraje para favorecer su incorporación a través de las precipitaciones naturales. Se aplicó una fertilización nitrogenada a base de urea, parcializada en tres momentos (20% siembra, 40% inicio de macolla, 40% fin de macolla), aportando un total de 140 kg N ha-1; además, a la siembra se aplicaron 77 kg ha-1 de P2O5 y 16 kg ha-1 de K2O. La siembra de trigo se realizó durante la primera quincena de Agosto de 2014 en forma mecanizada, con una dosis de 250 kg ha-1. En septiembre y diciembre de 2014 (post emergencia y previo a la cosecha) se tomaron muestras de suelo a profundidades de 0-10 cm (zona arada) y 30-40 cm (zona bajo la zona de labranza), evaluando propiedades físicas relevantes (densidad aparente, poros totales, macroporos y retención de agua). A la cosecha se muestreó la biomasa de trigo en subparcelas, evaluando materia seca y parámetros de rendimiento del trigo. Resultados El suelo del estudio presentó niveles de limo de entre 40 y 60%, condición que favorece la formación de costras superficiales, las cuales se forman por dispersión del suelo desnudo ante el impacto de las gotas de lluvia. Este proceso de dispersión genera la pérdida de porosidad funcional (continuidad porosa), con incremento de la densidad aparente. En la Figura 1 se observan los resultados de densidad aparente y porosidad total. Los suelos con bosque nativo del sur de Chile presentan altos contenidos de MO, lo que resulta en bajos niveles de densidad aparente (Ellies y Smith, 1996). Esta situación se presentó en las dos profundidades del bosque en el sitio de estudio, manifestándose niveles de porosidad total altos. La aplicación de Pow Humus en el suelo cultivado generó un descenso de la Da con respecto al testigo, con un efecto en la segunda profundidad de muestreo, al punto de asemejarse al sitio con bosque. En este sentido, las precipitaciones de la zona de estudio aseguraron una adecuada incorporación del ácido húmico en profundidad, generando sus efectos en mayor proporción bajo la zona labrada. Las evaluaciones de Da y porosidad total en la segunda fecha de medición (diciembre) se mantuvieron en niveles muy similares a los de septiembre, manteniendo una mejor condición en el sitio con aplicación de Pow Humus en relación al testigo. En cuanto a la calidad del sistema poroso, la Figura 2 presenta la distribución de tamaños de poros gruesos y de poros de retención de agua. A nivel de propiedades físicas, el suelo debe asegurar el adecuado suministro de aire y agua para los cultivos (Letey, 1985), requiriéndose un mínimo de un 8% de poros gruesos (PDR) para asegurar un adecuado intercambio de gases hacia el sistema radical (Horn y Fleige, 2009). La labranza, si bien genera una soltura de las partículas sólidas, provoca la desestabilización de la estructura, por lo que se genera un asentamiento del suelo, con incremento de la densidad aparente y pérdida de porosidad (Osunbitan et al., 2005). En este sentido, al cabo de un mes de transcurrida la labranza, el tratamiento testigo se encuentra en el límite de poros gruesos para manifestar restricciones al cultivo (Figura 2a), en tanto el tratamiento con Pow Humus y el sitio nativo presentan valores adecuados y similares entre sí en toda la profundidad controlada. Con respecto a la retención de agua aprovechable (Figura 2b), nuevamente destaca el tratamiento con Pow Humus con una mayor capacidad de almacenamiento de agua útil en todo el perfil. Durante el ensayo, se generaron 193 mm de precipitación

Hoy en día el uso de fungicidas e insecticidas está cada vez más regulado debido a los efectos colaterales que generan al aplicarse en los cultivos,  su efecto en el medio ambiente y en la salud humana. Es por esto que el uso alternativo de productos biológicos, amigables con el medio ambiente y un manejo sustentable en la agricultura, está siendo más requerido y necesario. Los productos biológicos más utilizados hoy en día, son a base de bacterias, hongos benéficos, extractos de especies vegetales con altos contenidos de hormonas y aminoácidos, entre otros, con el objetivo de aumentar los rendimientos en manera sustentable y minimizar la utilización de agroquímicos y compuestos inorgánicos. Dentro de éstos, las bacterias del género Bacillus sp. son ampliamente usadas para generar un efecto preventivo contra hongos que atacan a los cultivos, tal como Phythophtora, Fusarium, etc., y con ello el aumento de rendimientos. En este sentido, COMPO EXPERT   , posee el producto biológico Vitanica  RZ, que es un abono líquido con N y K, enriquecido con extracto de Ecklonia maxima y Bacillus amyloliquefaciens cepa R6-CDX®, exclusiva de COMPO EXPERT. Bacillus amyloliquefaciens es Gram positiva, estrechamente relacionada con la especie Bacillus subtilis. Es una bacteria del suelo no patógena y al igual que en otras especies de Bacillus, es capaz de producir endosporas que le permiten sobrevivir por períodos prolongados de tiempo.  Bacillus amyloliquefaciens cepa R6-CDX®  permite un mejor desarrollo de las raíces debido a la producción de AIA, también ayuda al  uso de elementos bloqueados o insolubles, en la rizosfera y al aumento de la disponibilidad  de Fósforo y microelementos. La especie también muestra propiedades antifúngicas que son influenciadas por la disponibilidad de Nitrógeno del medio ambiente. En la figura 1, se muestra la inhibición de hongos luego de aplicar Vitanica RZ en placas sembradas: Como se observa, el producto Vitanica RZ evaluado tiene un efecto inhibitorio altamente significativo sobre el crecimiento de los hongos fitopatógenos evaluados: 80% para Alternaria alternata, 78% para Sclerotinia sp., 93% para Botrytis sp., 100% para Fusarium oxysporum, 88% Verticilium sp., 96% para Curvularia sp. y 95% para Rhizoctonia sp., bajo condiciones in vitro. Por lo tanto, Vitanica RZ es una asociación entre un líquido de una matriz bioestimulante, compuesto por Basfoliar Kelp, una cepa bacteriana de Bacillus amyloliquefaciens R6-CDX®, y un componente nutricional de N  y  K.

Cuando se pensaba que estaba todo dicho en lo referido al uso del ion cobre (Cu+2) como fungicida-bactericida en el mercado chileno y mundial, la Compañía Minera San Gerónimo (CMSG), arremetió con una innovación total AGROCOPPER SP.   A través de una fuerte alianza estratégica entre la CMSG y la Cooperativa Agrícola Lechera Santiago (CALS) y su departamento de Innovación, CMSG lanzó al mercado chileno el fungicida_bactericida AGROCOPPER SP. La CMSG tiene definida como su misión crear valor para sus clientes, colaboradores, accionistas y la comunidad, a través del desarrollo, producción y comercialización de productos cúpricos de alta calidad. Los que son elaborados con los más altos estándares de seguridad, respeto por el medio ambiente y calidad. Después de varios años de alta inversión y de mucha investigación, la CMSG logró desarrollar y formular el producto AGROCOPPER SP, generando así un salto tecnológico en la oferta de fungicidas cúpricos en Chile. Este  nuevo concepto y tecnología, corresponde a una novedosa formulación de cobre, de alta pureza que se presenta con excelentes propiedades para la prevención y control de enfermedades fungosas y bacterianas, las que de no ser controladas, afectan fuertemente las producciones de frutales, cultivos y hortalizas. Un cobre directo de la mina al agricultor, por una parte la CMSG participa en la fase de producción de AGROCOPPER SP “de la mina al envase” y CALS en la fase “del envase al agricultor”, logrando de esta manera una potente sinergia entre ambas empresas, la que finalmente favorece a los productores agrícolas y a la producción nacional. Dado el origen de la materia prima y debido al proceso productivo (patentado), es que se logran obtener varias características favorables, que hacen de AGROCOPPER SP un producto único y diferente. Si bien es cierto el mercado de fungicidas cúpricos en nuestro país, ha tenido un buen desarrollo, focalizando los esfuerzos de diferentes empresas en disponibilizar el ion Cu+2 a través de la disminución del tamaño de partículas de los cristales de cobre y de la mejora en las formulaciones, AGROCOPPER SP llegó a cubrir el espacio de los productos no particulados, vale decir disponibilidad plena del Cu+2. Esto permite que AGROCOPPER SP  pueda ser utilizado en forma versátil (todos los estados fenológicos de un cultivo o frutal). CMSG logró a través de esta nueva tecnología, solubilizar el ion Cu+2, mejorar la cobertura de la aplicación y disponibilizarlo en pocos minutos, pudiendo ser aplicado incluso en períodos de flor. Durante el primer año de introducción al mercado, AGROCOPPER SP fue utilizado a lo largo de todo Chile y comercializado a través de las 28 sucursales de CALS, siendo utilizado con muy buenos resultados y gran interés en diferentes cultivos y frutales, tales como carozos, arándanos, olivos, kiwis, nogales, uva de mesa, tomate e incluso vid vinífera entre otras..  Tanto CMSG como CALS en su rol de distribuidor, seguirán invirtiendo esfuerzo en AGROCOPPER SP. En la presente temporada la CMSG ha efectuado ensayos con la Estación Experimental AySLab, autorizada para validación de resultados ante el SAG, entre cuyos asesores se cuenta el Sr. Mario Alvarez. Hoy en día AGROCOPPER SP posee una amplia etiqueta, la cual se seguirá ampliando a través del Servicio Agrícola y Ganadero en frutales y enfermedades de alto impacto, como son PSA del Kiwi (Pseudomonas syringae pv actinidiae), Tizón de la flor del Peral (Pseudomonas syringae pv syringae), Pseudomonas sp. en Arándanos, Tizones temprano y tardío en Papas y otras mas, lo que será de gran ayuda para tener mas alternativas eficientes en el control de estas y de otras complejas enfermedades.  Existe una clara ruta a seguir, para continuar con la introducción de AGROCOPPER SP al mercado nacional, contando además con una amplia cobertura y alcance de distribución, desde Arica a Frutillar a través de las 28 sucursales CALS. AGROCOPPER SP está disponible en bolsas de 10 kilos y envases de 1 Kilo. Las principales características de AGROCOPPER SP son: 1. Producto soluble, “no particulado”, lo que permite una vez aplicado, lograr una cobertura total, tanto en madera, follaje y frutos según corresponda. 2. Una vez aplicado, se logra un 100% de disponibilidad inmediata del ion Cu+2, el cual es el responsable del control de bacterias y hongos. 3. Amigable con el medio ambiente, dado el origen de su materia prima, asociado a un eficiente proceso productivo, su alta eficiencia y pureza (libre de dioxinas, furanos y bajo nivel de metales pesados que cumplen la legislación vigente), además es un producto que no se acumula en el perfil del suelo. 4. Tiene gran versatilidad, pudiendo ser utilizado en diferentes especies, tanto frutales, cultivos y hortalizas; y en diferentes estados fenológicos. (según recomendaciones de la etiqueta) 5. No mancha y no es fitotóxico si se aplica según las recomendaciones de la etiqueta. 6. Prolongado efecto residual incluso después de una lluvia. 7. Cuenta con registro SAG como Fungicida y Bactericida, por lo cual ya está permitido su uso en diferentes especies a lo largo del país y con una amplia etiqueta de recomendaciones. 8. Cuenta con registro IMO (Usa-Canadá–Europa-Japón- DS 17) con lo que también puede ser utilizado en agricultura orgánica. 9. Cuenta con Certificación Orgánica Nacional SAG. teniendo incluso el nuevo Visado para Agricultura Orgánica Nacional DS17, con la respectiva Solicitud de Ampliación de uso para Agricultura Orgánica Nacional, la cual entra en vigencia  a partir de junio 2016.