Calidad: el norte de las cerezas primores para consolidar su sello
Los productores de cereza de la región de Coquimbo son los encargados de dar el puntapié inicial para la temporada de cerezas de Chile, pero dificultades por mosca de la fruta ha significado repensar su estrategia comercial. Cómo deben afrontar esto, la importancia de mejorar en calidad y la necesidad de abandonar variedades de media estación para aprovechar el potencial de la región fueron algunas de las claves del evento.
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