A la fecha y según información del Comité de Arándanos de Frutas de Chile, las exportaciones muestran un aumento respecto a la campaña 2023-24, y destaca Europa Continental como el principal destino para el berry azul nacional.
Envíos de arándanos chilenos crecen 7% respecto a la temporada pasada Leer más »
El desarrollo, producto de la investigación de científicos de la Universidad de Sao Paulo, Brasil, ha demostrado un retraso en la deshidratación de las frutas, preservando sus propiedades organolépticas.
Biopelícula de granada y calamar permite alargar la vida poscosecha de frutillas Leer más »
La innovadora línea de productos de Fresh Formulaics, lanzada en Santa Bárbara, California, promete revolucionar la industria de productos frescos al ofrecer alternativas más seguras y efectivas a las ceras y fungicidas convencionales.
Fresh Formulaics: la nueva generación de soluciones poscosecha Leer más »
Tras más de 15 años de investigación y desarrollo, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias presentó la variedad Mauka, que destaca por su adaptabilidad a las condiciones de secano, un rendimiento promedio de 2.000 kg/ha y la resistencia a enfermedades como el mildiú.
Presentan nueva variedad de quinua adaptada al cambio climático Leer más »
Usando la tecnología CRISPR, también conocida como ‘tijeras moleculares’, investigadores de la Universidad Forestal de Nanjing y la Universidad Northwest A&F, buscan desarrollar variedades resistentes al ataque del hongo, que puede causar hasta un 40% de pérdidas en la producción.
Estudio chino trabaja en cultivos resistentes a Botrytis mediante edición génica Leer más »
En América Latina, el cambio climático y la pérdida de los recursos naturales están determinando la forma en cómo se está haciendo agricultura en la región. La propuesta innovadora de una empresa como Innovak Global, basada en herramientas consolidadas, está impactando positivamente en la sostenibilidad de los cultivos.
La iniciativa FIA es liderada por la Dra. Pamela Artacho y se extenderá por tres años, donde validarán nuevas tecnologías de producción, cosecha y poscosecha para huertos de maqui.
Proyecto desarrollará tecnologías para optimizar cultivo de maqui Leer más »
Se trata de un biopolímero biodegradable, que libera moléculas provenientes de hongos que combaten naturalmente a Botrytis cinerea. Este producto, que se hizo conocido como “gas en polvo” debido a su relación con la liberación controlada de fármacos, fue desarrollado por científicos de la Universidad Andrés Bello y ya está cerca de ser comercializado.
Con el objetivo de fortalecer la fruticultura en el sur de Chile, el Centro para la Investigación e Innovación en Fruticultura para la Zona Sur impulsa un enfoque integral. En las siguientes líneas se detallan dos proyectos de genética y sostenibilidad en avellano europeo, ejecutados por INIA y las Universidades de Concepción (UDEC) y La Frontera (UFRO).
Seguimiento a unidad demostrativa de avellano europeo en la región de La Araucanía Leer más »
¿Es posible asegurar que el tipo de cambio será mayor en mayo o septiembre de 2025? No. Sin embargo, hay ciertos efectos que indicarían que el tipo de cambio en 2025 tendrá una tendencia al alza.
Dejar de ganar es mejor que perder Leer más »
