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Un desarrollo de Cenicafé

Anuncian nueva variedad de café: Castillo 2.0 será presentada en el segundo semestre

Castillo 2.0 representa un avance significativo en el desarrollo de variedades de café que no solo mantienen la resistencia a enfermedades como la roya, sino que también mejoran la productividad y la calidad del producto final.

31 de Mayo 2024 Equipo Redagrícola
Anuncian nueva variedad de café: Castillo 2.0 será presentada en el segundo semestre

El director de Cenicafé, Centro Nacional de Investigaciones de Café, Álvaro Gaitán Bustamante, dio a conocer que ya se tiene una nueva variedad de café, Castillo 2.0, que será presentada al país y a los caficultores en el segundo semestre del presente año.

Explicó que esta versión tiene 40 líneas diferentes de café y todas ellas con mejores condiciones de taza, nuevos genes de resistencia a la roya, con nuevos techos de productividad, calidad del producto final y una mejor adaptación a las condiciones ambientales del país. 

“Esta ha sido una directriz del Gerente General de la Federación Nacional de Cafeteros y del Gerente Técnico, que sigamos moviéndonos en nuevas variedades resistentes, que nos vayamos preparando y tengamos esa nueva opción para la caficultura colombiana”, destaca el directivo.

Por otro lado, el director de Cenicafé también dio recomendaciones para los caficultores frente a la cosecha cafetera del segundo semestre de 2024. “Debemos tener en cuenta que a principio de año se registró un tiempo seco que favorece a la broca del café. Por ende debemos estar atentos y hacer un control y manejo integrado de la broca para que cuando llegue la cosecha se tenga unos niveles inferiores al 5%”, dijo e hizo un llamado para estar atentos a la fertilización y las diferentes labores agronómicas en los cafetales. 

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