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Arándanos biodinámicos, un negocio en 360°
Con alrededor de 30 hectáreas plantadas, Matetic Farms es un bastión del arándano en la Región de Valparaíso. Un microclima marcado por su ubicación en el Valle del Rosario, a pocos kilómetros del océano Pacífico, la implementación de la agricultura biodinámica y de un sistema de exportación propio; han sido claves en el éxito de esta empresa en un escenario complejo para la producción chilena.
En 2022 por primera vez los arándanos ingresaron al ‘top 5’ de los productos frutícolas exportados en el mundo. Además, ese año la participación de los arándanos frescos en el comercio mundial de berries alcanzó el 34%. En este contexto, Chile consolidó su posición como el segundo exportador del hemisferio sur, con el 16% del volumen total, y también de arándanos orgánicos, con una participación del 23% en la oferta.
Una de las empresas que contribuyen a la producc...
