El importante papel que juega el recambio varietal en la estrategia del arándano en Chile
Validar nuevas variedades para conocer su comportamiento en distintas zonas del país es parte fundamental del trabajo del Comité de Arándanos de Frutas de Chile. El recambio varietal es la base para construir fruta de buena calidad, que exprese al máximo el potencial genético de la variedad. El futuro en Chile pasa por asegurar altos rendimientos y una buena llegada de fruta a los mercados de destino.
“Estamos convencidos de que podemos competir, pero con ciertas variedades y una buena construcción de fruta”, sostiene Julia Pinto, gerente técnico del Comité de Arándanos de Frutas de Chile. Para la ingeniera agrónoma, el recambio varietal es fundamental para que Chile se mantenga en el negocio del arándano frente a la fuerte competencia que tiene en el mercado, especialmente de Perú, país que iniciaba tímidamente en 2012 los primeros envíos de fruta y que, en menos de una déc...