Esta vez, viajamos a Chincha para conocer de cerca el trabajo de Agromillora y su aliado estratégico Vivero Perú Frut, dos empresas que vienen explorando cómo será la agricultura peruana de las próximas décadas. En este episodio recorreremos campos, viveros y ensayos agrícolas donde la genética vegetal, la eficiencia productiva y la mecanización aparecen como piezas clave para el futuro del agro. Conoceremos cómo Agromillora desarrolla plantas de alta calidad para cultivos como arándanos, olivos y frutales, además de su apuesta por sistemas de alta densidad y cosecha mecanizada, tecnologías que buscan responder a uno de los principales desafíos actuales del sector: la escasez de mano de obra en el campo. Junto a Santiago Fumagalli, gerente general de Perú Frut, exploraremos además cultivos emergentes que podrían ganar protagonismo en las nuevas áreas de irrigación del país. Pistacho, macadamia, caqui y cerezo forman parte de los ensayos y evaluaciones que buscan medir su adaptación y potencial comercial en el Perú.