Variedades

Variedades de arándanos: ¿cuál es la mejor?

El recambio varietal se viene sí o sí, según los expertos. Quisimos hacer una consulta sin ánimo estadístico, solamente para tener una impresión y una orientación de cuál podría ser la mejor variedad de arándano a juicio de distintos actores de la industria. El resultado era previsible, nos damos cuenta ahora: la mejor variedad depende de muchas variables, tales como suelo, clima, fecha de cosecha, oportunidad comercial, costo, condiciones de venta, etc., y no solo de los atributos de la planta.

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El mapa varietal del cerezo se inclina hacia variedades tempranas

Variedades de programas genéticos con características que les permiten ser cosechadas antes del ‘peak’ de exportaciones han aumentado su demanda, de acuerdo a los viveristas. Sin embargo, aquellas libres de licencias se han mantenido estables o han visto afectados sus encargos, ante la cautela de los productores por la posibilidad de que las liquidaciones de precios desde China sean peores a las esperadas, lo que estaría retrasando la toma de decisiones.

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Nuevo récord productivo del arándano peruano

Año tras año, récord tras récord. Así ha sido el comportamiento del arándano en el país. Y la campaña 2020/21 no ha sido la excepción, donde a finales de febrero ya se habían superado las 160,000 toneladas. Para que el Perú mantenga su posición como principal proveedor mundial, la industria viene acelerando el recambio varietal.  A mediano plazo, se hace necesario continuar incentivando el consumo de la fruta, abrir y mejorar los accesos a nuevos mercados y seguir cuidando la calidad.

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Uva de mesa cosechada en Atacama alcanza 7 millones de cajas en lo que va de esta temporada

En Atacama y Coquimbo la temporada 2020-2021 de uva de mesa continúa. De manera preliminar, hasta el 25 de febrero de este año, el volumen total de fruta en Atacama (zonas de Copiapó y Vallenar) suma 7.036.368 de cajas, mientras que en Coquimbo (zonas de Elqui y Limarí) llega a 5.656.725 cajas. Las cifras muestras un descenso de -7,27% y -14,47% respectivamente, comparado con la misma fecha de la campaña 2019-2020. Así lo informó José Corral, director de la Sociedad Agrícola del Norte (SAN A.G.) que agrupa a los agricultores de la región de Coquimbo.

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Nueva variedad de ajo argentino disponible para el mercado internacional

La posibilidad de cosecha temprana y el ingreso al mercado entre 30 y 40 días antes que los cultivares tradicionales es uno de los principales atributos de la nueva variedad de ajo blanco Aylin INTA, que presentó el Instituto Tacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (Inta) La Consulta, en Mendoza.

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Estudio señala que el almendro necesita aumentar la variabilidad genética actual

De acuerdo a una investigación realizada por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA) de Cataluña, España se concluye que los genotipos de los 7 principales programas de mejora del almendro del mundo siguen dos líneas principales de mejora basadas únicamente en 3 variedades. Este estudio fue desarrollado por investigadores del IRTA junto a otros investigadores de cinco países, a partir del análisis de datos de pedigrí, verificados por marcadores, de 220 variedades de almendras.

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Hortalizas procesadas para mercados de gran valor

En Chile las hortalizas procesadas son un producto poco desarrollado que en su mayoría se importa en diferentes formatos para responder a la demanda de la población. Por lo tanto, agregar valor a la producción de hortalizas, mediante la conservación con métodos de deshidratado, conservas, enlatados, congelados o procesados, representa una oportunidad para los productores y el mercado agrícola nacional.

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Las variedades de última generación del programa ARRA

Las variedades de uva de mesa ARRA se caracterizan por presentar menores requerimientos de raleo y bajos costos de cosecha, así como también por ser altamente productivas. ARRA es hoy líder del mercado en variedades blancas tempranas y rojas tempranas. Luego de la consolidación de ARRA 15 (ARRA SweetiesTM) en la industria y como reemplazo de Thompson seedless en los mercados, la última generación de variedades del programa ARRA llegan a aportar mayor valor al negocio de los productores.

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