En un nuevo episodio de Redagrícola On The Road, abordamos los desafíos estratégicos que enfrenta Chile frente a competidores internacionales, en mercados clave como Estados Unidos y Europa, en la voz del gerente general de esta empresa agrícola.
La producción de uva de mesa orgánica en Perú ya es una realidad. Apoyándose en la aparición de herramientas tecnológicas, cada campaña hay un número creciente de superficie certificada en las dos principales zonas productoras del país, donde se están obteniendo fruta de la calidad y rendimientos productivos que están exigiendo los mercados internacionales. El asesor José Luis Juárez analiza las claves para lograr un exitoso manejo orgánico.
“En uva orgánica, la tendencia es no hacer calibres grandes” Leer más »
La empresa iqueña asumió el desafío de producir uva orgánica en sus campos. La tendencia por lo saludable los ha llevado a dar el salto e incluir este tipo de producto a su portafolio. En cuanto a sus operaciones convencionales, continúan con la estrategia de ofrecer fruta en una ventana que se extiende de octubre a marzo, pese a que en esta campaña debieron enfrentar algunos problemas con el clima.
Fundo Sacramento transita por el camino de lo orgánico Leer más »
