El Laboratorio de Fitopatología de la Universidad de Chile recibe muestras de tejido vegetal infectado de todas las zonas productoras de uva de mesa para diseñar programas en base a cada población de botrytis en particular.
Marcela Esterio: “Debemos preservar las moléculas botryticidas que nos quedan” Leer más »
El profesor de fitopatología de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal de la Pontificia Universidad Católica de Chile, Dr. Bernardo A. Latorre y el doctorando de la misma facultad, ingeniero agrónomo Mg.Cs. Gonzalo A. Díaz realizaron un trabajo de prospección -desde Atacama hasta casi Temuco- de las especies de hongos más frecuentes que se encuentran asociados a las enfermedades de cancrosis de la madera en vides (uva de mesa y vino).
Cancrosis de la madera en vides y efectividad de control Leer más »
El Burrito de la vid es considerada plaga cuarentenaria clave para importantes mercados. Los adultos consumen las hojas y brotes y las larvas se alimentan de las raicillas, lo que afecta la absorción de agua y nutrientes y causa un deterioro progresivo de la planta. Un grupo de investigadores de INIA ha seleccionado aislamientos nativos de nematodos que parasitan burritos y realiza pruebas de formulación de los nematodos para usarlos como herramienta de control. Importancia de la plaga y daño El Burrito de la vid, Naupactus xanthographus, es una de las especies que mayor impacto ha tenido en Chile y es considerada plaga clave a nivel cuarentenario para importantes mercados tales como Japón y Estados Unidos. Afecta varias especies frutales, entre otras, vid, naranjo, limonero, palto, chirimoyo, ciruelo, duraznero, guindo, níspero, nogal, peral, kiwi, caqui, frambueso, arándano, remolacha, papa, poroto y alfalfa, además de encontrarse asociado a numerosas plantas ornamentales y malezas. El daño que causa el burrito de la vid está asociado a su ciclo de vida, ya que los adultos consumen las hojas y brotes, lo que deriva en pérdida de área foliar y en la vid este daño cobra importancia en la brotación, donde incluso se pueden comer los racimos cuando están recién formados. Luego, las larvas se alimentan de las raíces consumiendo raicillas, que afectan la absorción de agua y nutrientes causando un deterioro progresivo de la planta, afectando la absorción de agua y nutrientes. Aspectos biológicos de N. xanthographus Este insecto posee una metamorfosis completa, es decir pasa por los estados de huevo, larva, pupa y adulto. La hembra ovipone en el extremo de las hojas secas, en grietas, bajo la corteza y en materiales utilizados para sujetar el árbol a tutores (amarras). Los huevos tienen un período de incubación de 32 a 42 días (figura 1), tiempo después del cual eclosionan las larvas (figura 2), las cuales se dejan caer al suelo donde se alimentan de las raíces y raicillas. Estas se desarrollan en aproximadamente nueve meses, posteriormente construyen una celdilla para pupar a una profundidad de 25 a 40 cm bajo la superficie del suelo. Al cabo de un mes al estado de pupa (figura 3), emerge el adulto que permanece en el interior de la celdilla completando su maduración durante un mes. Luego los adultos emergen desde el suelo y comienzan a subir por los troncos de los árboles más cercanos para alimentarse del follaje (figura 4), esto ocurre en dos períodos, fines de invierno – inicios de primavera (fines de agosto – septiembre) y en verano (fines de diciembre – enero). Debido al largo período del estado larval y al traslape de edades es que una característica de esta plaga es la presencia de larvas en el suelo durante todo el año. Alternativas de control Como consecuencia, al extenso período de emergencia del adulto, el hábito subterráneo de la larva y a la baja contribución de los enemigos naturales el control de N. xanthographus es complejo. En la actualidad, en frutales el método de control de adultos más difundido consiste en el uso de una barrera tóxica (Banda) que consiste en una mezcla de una matriz pegajosa (polibuteno) mezclada con insecticida organofosforado, también se recurre a la aplicación foliar de algunos insecticidas. Sin embargo, estos tipos de control no pueden ser usados en producciones orgánicas donde la aplicación de insecticidas organofosforados se encuentra prohibida y en producciones convencionales están siendo cuestionados por los mercados de destino. En cuanto a las larvas, a la fecha no existen evidencias de control eficaz con la aplicación de plaguicidas convencionales. Bajo este escenario surge la necesidad de usar medidas de control alternativo, dentro de las cuales se encuentra el uso de agentes de control biológico como hongos y/o nemátodos entomopatógenos. En este contexto, en el marco del proyecto INNOVA-CORFO denominado “Mejoramiento de la gestión ambiental en la producción de uva mediante el control del burrito de la vid (Naupactus xanthographus) a través de la selección de aislamientos nativos y desarrollo de formulados de nemátodos parásitos” (07CT9PUT-15), se está realizando la selección de aislamientos nativos de nemátodos parásitos y determinando la patogenicidad de una colección de nemátodos nativos, pertenecientes al Banco de Recursos Genéticos Microbianos de INIA. Para el control de larvas de N. xanthographus, se evaluaron aislamientos de los géneros provenientes de diferentes ecosistemas de Chile. Los nematodos entomopatógenos (NEPs) correspondes a gusanos microscópicos habitantes del suelo que poseen la habilidad de alimentarse de insectos (figura 5). Entre sus atributos como agentes de control biológico, se destaca el poseer un amplio rango de insectos huéspedes; habilidad para buscar y perseguir insectos-plagas, causar rápida mortalidad del huésped, facilidad para su reproducción masiva y para su aplicación, seguridad para los organismos que no son su objetivo y para el medioambiente. Los NEPs, tienen la ventaja de poder moverse a través del agua libre en el suelo alcanzando lugares inaccesibles por otros medios de control. Particularmente en el control de N. xanthographus, los NEPs actúan sobre las larvas de diferentes edades, las cuales se encuentran distribuidas a diferentes profundidades en el perfil del suelo (figura 6). Resultado preliminares En la figura 1 se indica el efecto de 82 aislamientos de NEPs de los cuales 64 resultaron tener algún grado de patogenicidad sobre las larvas de N. xanthographus, variando desde 10 a 100% de mortalidad. De los aislamientos evaluados, 37 superaron el 60% de mortalidad, seleccionándose cuatro aislamientos los que alcanzaron los mayores porcentajes de mortalidad, y que correspondieron a las especies Steinernema. unicornium con dos aislamientos que mostraron un 90 y 80% de mortalidad respectivamente; S. feltiae con un 70% y S. australe también con un 70% de mortalidad de larvas. Esta última especie originaria del sur de Chile y hasta ahora sólo reportada para nuestro país. El tiempo letal para el 50% de las larvas de los aislamientos seleccionados, se encuentra en un rango de entre 11,9 días y de 19,6 para estos cuatro aislamientos.
Control biológico de burrito de la vid con nematodos entomopatógenos Leer más »
Según el especialista, la mayoría de los programas utilizados para el de control de esta enfermedad funcionaron eficazmente, sin embargo advierte que el uso repetido de moléculas de un mismo grupo químico, por ejemplo triazoles, amenaza la sustentabilidad de los programas de control. La actual temporada sería normal, detectándose la presencia del patógeno en bayas recién cuajadas en la parte alta del valle de Copiapó.
“Oídio en algunos casos pude ser precursor de botritis” Leer más »
Marcela Esterio, en momentos en que ya opera la Plataforma Online de Sensibilidad a Fungicidas del Laboratorio de Fitopatología Frutal de la U. de Chile (www.botrytis.uchile.cl), nos adelanta cómo viene la presente temporada desde el punto de vista de la incidencia de botrytis y nos explica, en base a la información que concentra dicha Plataforma, cómo se evoluciona la sensibilidad de las poblaciones de botrytis a los fungicidas más importantes de los programas de control. La pasada temporada, afortunadamente, las condiciones fueron adversas a la expresión de botrytis (Botrytis cinerea) en uva de mesa, pese a lo cual, “algunos productores llegaron con la uva en malas condiciones por programas de control de botrytis inadecuados para los niveles de sensibilidad a fungicidas de las poblaciones locales predominantes en cada predio”, recuerda la fitopatóloga de la Universidad de Chile, Marcela Esterio. Sin embargo, la temporada en curso, con lluvias en la zona central en octubre y noviembre, desde ya se presenta menos auspiciosa. “Esta temporada la veo bastante negra y espero que los productores hayan eliminado las fuentes de inóculo. Al inicio de esta temporada no tuvimos un quiebre de estaciones y la lluvia del invierno se desfasó, lo que probablemente ha incidido en que haya quedado suficiente inóculo. Botrytis sobrevive preferentemente por formación de esclerocios sobre restos de sarmientos, peciolos y malezas dispuestas en el piso de los parrales, pero también –al ser saprofítico- como micelio esporulante. Estas condiciones de lluvia que hemos tenido son adecuadas para que el inóculo presente sobre estos tejidos en el campo libere gran cantidad de esporas”, advierte Esterio. Según la especialista, dadas las condiciones climáticas del período de brotación, se puede provocar pudrición basal de brotes, lo que incidiría en la presencia de una mayor cantidad de infección. Además señala que los productores que muestrearon el año pasado a cosecha -para hacer análisis de sensibilidad a fungicidas- ya saben qué producto deben partir aplicando. “Si esta temporada continúa así deberán aplicar en pre flor, inicio y plena flor. En pre flor puede ser una estrobilurina, que también controla oídio, al inicio de flor otra molécula (que podría ser tebuconazole en dosis para botrytis) y en plena flor utilizar la molécula más fuerte en la dosis adecuada (datos que entregan los análisis de sensibilidad a fungicidas). La molécula considerada fuerte dependerá del nivel de sensibilidad que presente la población y puede ser Switch, Fenhexamid o Boscalid, sí se tiene sensibilidad absoluta”. LA SENSIBILIDAD DE LAS POBLACIONES CAMBIA SEGÚN LA ZONA Y LOS MANEJOS -¿Cuáles son las condiciones climáticas específicas que favorecen botrytis en Chile, a diferencia de –por ejemplo- Italia (recién estuvo de visita una experta italiana)? -Por ejemplo, cuando los expertos extranjeros vienen a Chile señalan que el período de floración no es importante en el desarrollo de la enfermedad. Eso es porque en sus países de origen las condiciones climáticas favorecedoras de infecciones se dan preferentemente desde envero en adelante. En Italia, por ejemplo, según lo indicado por la Dra. Stefania Pollastro (Fitopatóloga de la Universidad de Bari) en el área de cultivo el clima es más bien seco durante el período de floración, en cambio en Chile las condiciones son ideales para el desarrollo del hongo, especialmente en temporadas como la actual (presencia de lluvias y temperaturas cercanas a 20ºC). Además, en Italia por el uso masivo de plásticos, mallas u otros (cultivos bajo cobertura), las condiciones para botrytis, por ejemplo humedad, se incrementan desde preenvero a cosecha. Según los antecedentes disponibles, la variabilidad genética de las poblaciones de botrytis es distinta en condiciones de cultivos bajo cobertura que cuando se cultiva a campo abierto. En condiciones de parrales bajo coberturas existe una menor dispersión de las poblaciones del hongo y por lo tanto éstas permanecen por más tiempo y ante una mayor presión de selección hacia los fungicidas utilizados se pueden intensificar los problemas de resistencia. -Entonces, ¿al aire libre se producen rotaciones naturales de las poblaciones? -Se producen migraciones naturales de las poblaciones por lo que existe un recambio de estas y menos riesgo de que las poblaciones de menor sensibilidad (resistentes) sean más estables y se incrementen en un tiempo menor. En cambio, bajo condiciones de invernadero, las poblaciones predominantes permanecen y por lo general las resistentes se mantienen y pueden generarse –en un corto tiempo- mayores problemas de resistencia. En esta temporada evaluaremos en conjunto con profesionales de la exportadora Subsole, el nivel de sensibilidad de las poblaciones en esta condición (con cobertura) v/s sin cobertura, así que podremos tener una primera información a nivel país. -¿Por qué cambian las poblaciones de botrytis de flor a cosecha? -Aparentemente existe algún tipo de relación entre los distintos genotipos y ciertos períodos críticos. Por ejemplo, en ciertos lugares se ha detectado que en algunas variedades, específicamente en floración, predominan dos tipos genéticos. Transposa, el genotipo predominante en uva de mesa en Chile, pero curiosamente también flipper. Desde el año 2007 en adelante detectamos los primeros aislados flipper y en estudios posteriores pudimos determinar que -en el caso de Thompson seedless- que a la par de transposa, en los restos florales predomina flipper. La importancia de esto no es solo académica porque los estudios de virulencia o agresividad de estos aislados comprobaron que los aislados del genotipo flipper son incluso más virulentos que los aislados transposa. Por esto resultaba clave determinar qué genotipos predominan por variedad y por predio. -¿Pero es el genotipo que predomina en flor o el que predomina en precosecha el que pudre finalmente la uva? -Ya se han hecho varios estudios y sabemos que una mayor infección en flor condiciona un mayor nivel de infección a cosecha. Lo que se va a transformar en una mayor incidencia de pudrición en poscosecha. No diría que es en relación al genotipo sino más bien que es en relación a la población que predomina en flor. Transposa pero también flipper en el caso de Thompson. En otros cultivos, como por ejemplo Kiwi, se ha podido determinar en estudios aún no
“Los productores que muestrearon a cosecha ya saben qué aplicar” Leer más »
Analizamos con el experto de la Universidad de Chile las novedades que observó o que le fueron reportadas en varias especies frutales, pero especialmente en la golpeada uva de mesa, ya que a la Botritis y al paro portuario hay que sumar ahora la prohibición de entrada a EEUU que ha sufrido la fruta de algunos predios de la VI Región, que han superado los umbrales permitidos de capturas de Polilla del racimo de la vid y daño en la fruta acordados con el USDA. También nos informamos sobre el comportamiento de otras plagas que no están respondiendo a los manejos o cuyos manejos han sido descuidados, tanto en uva de mesa como en pomáceas y carozos. “Estoy preocupado por el futuro del programa de erradicación de la Polilla del racimo de la vid (Lobesia botrana)”, nos decía el entomólogo Luis Sazo en el mes de marzo. Es así que a la fecha de una segunda entrevista, a mediados de abril, sus peores temores ya se confirmaban. “No dispongo de información oficial respecto del número de unidades productivas. Lo que si conozco y dispongo de información objetiva, es que ha aumentado la detección de Polilla en predios con uva de mesa y para vino, durante la tercera generación en el mes de febrero. Esto, como consecuencia de la infestación desde las casas o parcelas próximas a las unidades productivas, donde también hay parrones. Quiero advertir de manera enfática que cada día se hace más necesario la implementación de un programa orientado a la colocación de emisores o lo que disponga el SAG, en las casas particulares. Yo opino que se deben colocar emisores. Creo que es suficiente colocar un emisor por cada 5 m2 de parrón. Lo que corresponde a cuatro veces la densidad a nivel de unidad productiva”, afirmaba Sazo en marzo. En la entrevista de abril Luis Sazo nos informa de la prohibición de entrada de uva de mesa de predios de la VI Región a EEUU, pero todavía desconoce cuántos predios o qué superficie está afectada por esta prohibición “pero son todos de la VI Región”, nos indica. “La uva de mesa no puede entrar no obstante esta sea fumigada. La norma permite la entrada previa fumigación con bromuro de metilo para otras especies de plagas pero no necesariamente para Lobesia. Los norteamericanos tiene serias dudas sobre que la concentración/tiempo de bromuro de metilo utilizada para otras plagas controle de forma efectiva Lobesia botrana”. Pese a que el experto es miembro del Comité Técnico Asesor del SAG no ha sido informado oficialmente de lo que se hace y menos se ha consultado al Comité antes de realizar las acciones.. Estoy muy preocupado por el futuro de este programa ya que el resultado no es el esperado y creo que por esta vía no vamos a llegar a la meta propuesta”. Como es erradicar Lobesia botrana del territorio chileno. Sin embargo, en EEUU, particularmente en California, “estamos a punto de concluir el programa de erradicación de la Polilla del racimo de la vid en ese estado”, dice el entomólogo. Luis Sazo es miembro del Technical Working Group de California para Lobesia botrana (Grupo Técnico de Trabajo). “Es un grupo de cerca de 50 personas en total pero somos diez los que constituimos el Comité Ejecutivo, cual es el organismo que toma las decisiones. Yo estoy allí básicamente por la experiencia que acumulé durante los primeros años contra la Polilla acá en Chile. Propusimos estrategias novedosas y los resultados fueron notables”, enfatiza el entrevistado. “No puede ser, continúa, que en los primeros dos años prácticamente eliminamos la plaga de la zona de Buin y Paine, excepto de los parrones caseros, y resulta que hoy estamos hablando de lo mismo y ya han pasado 5 temporadas. En EEUU propuse lo mismo que hicimos acá a los californianos”. -¿Cuáles cree usted que son las diferencias que explican los diferentes resultados? Luis Sazo: -Los californianos han sido bastante más aplicados en el control en los sectores urbanos y en algunas áreas rurales donde incluso tienen una vid no vinifera (V. riparia, la que se utiliza para jugo), la que puede ser un hospedero alternativo. Eso sí, el programa de California es bastante más caro que el nuestro. Si bien el costo del chileno varía entre 200 y 400 dólares/hectárea/temporada, lo importante que debemos tener claro es que si se da por hecho que la Lobesia se estableció en Chile, vamos a tener un costo adicional que agregar por ese concepto. Per sécula seculórum. -¿Qué, específicamente, provoca la prohibición de entrada? -Que el nivel de captura en las unidades involucradas sobrepasó 0,1 captura por trampa día, y un 1% de daño a la fruta. Sobre esto el SAG es el que coloca las trampas, efectúa las lecturas y las informa. En esos lugares superaron los límites que se había establecido como tolerancia conforme a la negociación con el USDA. Si se sobrepasan los límites la uva de esas unidades no puede entrar a EEUU de ninguna manera. -¿Cree que la prohibición podría involucrar a otros predios de otras zonas? -Creo que el número de predios involucrados podría aumentar porque la última generación de la temporada de Lobesia ha sido muy activa y hemos tenido capturas muy altas. Se observa un desplazamiento desde los sectores urbanos o semirurales, desde parcelas o casas con parrones no comerciales hacia las unidades productivas. –IMPORTANTE AUMENTO DE POLILLAS EN POMÁCEAS Y CAROZOS Según Sazo la pasada temporada se constata un aumento de los rechazos por polilla de la manzana (Cydia pomonella) y polilla oriental (Cydia molesta), siendo que las polillas habían disminuido su importancia relativa en los rechazos de los últimos años, debido a mejoras en los manejos. “Un detalle importante en este análisis es que el resultado del ‘partido’ se juega en los últimos minutos en todas estas especies. Esto es, la polilla oriental tiene hasta 5 generaciones por temporada y la primera generación no es la detectada en la fruta sino que es la generación
Prohibición de entrada de uva de mesa a EEUU por capturas de Polilla del racimo de la vid Leer más »
Las enfermedades de la madera y el oídio son dos graves problemas que causan importantes daños económicos en campos de vides de prácticamente todo el mundo. En las siguientes páginas son analizados por expertos internacionales que debatieron sobre el futuro del manejo integrado de plagas en Europa, sobre todo tras la entrada en vigor de una normativa que obliga a todos los productores del viejo Continente a aplicar técnicas de MIP en sus campos.
Nuevas vías para el control de enfermedades de la vid Leer más »
Un proyecto realizado por FIA y el INIA, pudo establecer algunos sitios con mayor presencia de Botrytis cinerea en las regiones Metropolitana, de Valparaíso y O’Higgins. A su vez, constató que el uso de cámaras húmedas es el método más fiable para predecir la manifestación de la enfermedad.
Novedades en la detección y mapeo de botrytis Leer más »
En base a un conocimiento privilegiado de toda el área de producción de uva de mesa y para vino, Fernando Riveros hace un análisis del desarrollo de la enfermedad en las últimas temporadas y explica que por lo observado durante la temporada 2012-13, el oídio de la vid debe ser considerado como una enfermedad tan importante como botritis. Llama a no descuidarse en los programas de control, remarcando que se deben diseñar secuencias que eviten la pérdida de sensibilidad del patógeno a fungicidas, especialmente aquellos del grupo de los triazoles, los cuales considera clave en el control de oidio de la vid.
“En la actualidad el oidio es un problema a nivel nacional en vides de mesa y para vino” Leer más »
Todo cambió cuando el científico alemán Adolf Butermandt aisló en 1959 la feromona sexual del gusano de seda (Bombiyx mori). De ahí en adelante el uso de feromonas ha crecido en todo el planeta, básicamente por tres aspectos: porque no dañan el medio ambiente, porque las plagas no crean resistencias y porque cada vez más hay más dificultades para desarrollar agroquímicos para combatir ciertas plagas. Su uso en Chile se ha centrado en el monitoreo y control de lepidópteros, pero un equipo de investigadores de la PUC y PUCV desde hace unos años trabaja con varias especies de Pseudocóccidos, logrando sintentizar la feromona para una especie en concreto: Pseudococcus calceolariae.
Monitoreo, detección y control de chanchito blanco Leer más »
