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Perú: Paro de transporte de carga tiene a tope las cámaras de frío en el norte y obliga a suspender los trabajos en campos y plantas de proceso

El camino hacia el Puerto de Paita, en el norte de Perú, desde donde sale buena parte de la cosecha de uva y arándano con destinos a mercados internacionales nunca había estado tan despejado. Esta es la clara muestra de la fuerte crisis que está enfrentando la industria frutícola peruana: un paro de transportistas que tiene sin movimiento de camiones en plena cosecha de frutos que son claves para el dinamismo agroexportador peruano.

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Paro de transporte de carga tiene a tope las cámaras de frío en el norte y obliga a suspender los trabajos en campos y plantas de proceso

Equipo RedagrÍcola El camino hacia el Puerto de Paita, en el norte de Perú, desde donde sale buena parte de la cosecha de uva y arándano con destinos a mercados internacionales nunca había estado tan despejado. Esta es la clara muestra de la fuerte crisis que está enfrentando la industria frutícola peruana: un paro de transportistas que tiene sin movimiento de camiones en plena cosecha de frutos que son claves para el dinamismo agroexportador peruano. En ese escenario complicado, el gerente general de Provid (Asociación de Productores de uva de mesa del Perú), Alejandro Cabrera manifestó que este viernes pararon sus labores de cosecha la mayoría de empresas en el norte, “no hay más frigoríficos donde guardar su fruta”. Y agregó que las cámaras de frío están a tope de carga que no ha podido salir de las plantas empacadoras desde el día que inició el paro, el pasado martes 22. De esta forma –sostiene- no hay posibilidad de transportar los contenedores desde y hacia el puerto. “Por lo tanto, la fruta se queda almacenada en frío a la espera de poder cargar, liberar la cámara y poder ingresar nueva fruta cosechada del campo. Pero al haberse roto esa cadena, no hay forma de continuar con el proceso”. Por su parte, Alfredo Lira, gerente general de Agrícola Cerro Prieto, empresa productora y exportadora de palta y arándano, coincide con Cabrera y comenta: “Claro que sí, nos está afectando: Hay contenedores que llegan tarde al puerto o que no llegan, Contenedores vacíos que no pueden salir del puerto hacia el campo. Se pierden naves y afecta porque esto además puede disminuir la calidad de la fruta, si es que tienes que seguir esperando para poder embarcar la fruta a tiempo”, dice. “La otra opción es tener que mandar a Lima, con el riesgo que nos paren en el camino”. Ante ello, sostiene que “estamos tratando de ir salvando día a día el paso”. Esta situación tiene un triple impacto negativo, según el gerente general de Provid. Implica la capacidad de no exportar los volúmenes comprometidos, la capacidad de perder fruta por no poder cosecharla en el momento correcto y la pérdida de remuneración del personal que es contratado diariamente en el campo, y por paralizar las labores en las plantas y en los campos, no se le puede contratar. PRONUNCIAMIENTO DE AGAP Ante ese panorama, la Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú (Agap), emitió ayer jueves un comunicado en el cual exhorta a las autoridades del Ministerio de Transportes y Comunicaciones, de Comercio Exterior, de Agricultura y de la Producción, y a los transportistas a llegar a una pronta solución, “pues la cadena agroexportadora, compuesta en su mayoría por pequeños productores se ve seriamente afectada al verse imposibilitada de trasladar sus productos agrarios hacia las diferentes plantas de procesamiento, puertos y aeropuertos de nuestro país”. Pero para agudizar la crisis, ayer renunció el Premier Aníbal Torres y el Gobierno aún no da visos de solución al paro de transportistas de carga. “No tenemos Ministros, ni en el MTC, ni en Agricultura, ni en el MEF que puedan sentarse a ‘negociar’ con estos gremios de transportistas, ya que con la decisión del Presidente de aceptar la renuncia del Premier, todos los ministros tienen que poner su cargo a disposición y renunciar a su cartera”, analiza Alejandro Cabrera, a la espera de resolver este problema de suma urgencia que afecta a toda la cadena agroalimentaria.  

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Alertan sobre posible “colisión” de envíos de uva chilena y peruana en el mercado de EE.UU. en actual campaña

El mercado europeo no demandará más fruta que la campaña anterior y los envíos se redirigirán a EE.UU. lo que hace temer problemas de sobreoferta, como ocurrió con la fruta peruana que se traslapó a la chilena a inicios de año.

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Industria cerecera espera duplicar exportaciones a Estados Unidos en temporada 2022-23

La campaña de cerezas nacionales en el mercado estadounidense contempla promociones tanto al por menor como al consumidor, y se espera repetir el dinamismo de la temporada anterior. Para uva de mesa y arándanos, en cambio, se anticipa contracción en torno al 7% en los volúmenes.

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Las travesuras de La Niña en la campaña de uva de mesa

Con dos grados centígrados en promedio por debajo de lo normal, las empresas productoras de uva de mesa se han enfrentado a otras variables en el campo. La principal consecuencia es un retraso de las cosechas entre cinco y siete días, debido a que los parrones están demorando en alcanzar los grados Brix establecidos para el corte de fruta. Esto se ha traducido, en algunos casos, en problemas de productividad en los campos que no ajustaron sus manejos a condiciones más templadas a lo que comúnmente se ve.

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Depredadores y parasitoides: las nuevas armas en la guerra contra el chanchito blanco

Para hacer frente a una plaga tan complicada como es el Pseudococcus viburni en la uva de mesa, una estrategia efectiva que gana cada vez más terreno en los fundos es el uso de controladores biológicos en los programas sanitarios. Más aún, la mejor fórmula es contar con todo un batallón de enemigos naturales compuesto por depredadores, parasitoides e, incluso, microorganismos entomopatógenos, que pueden frenar a la plaga y, con ello, evitar considerables pérdidas económicos a los productores de vid.

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