Tras más de 15 años de investigación y desarrollo, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias presentó la variedad Mauka, que destaca por su adaptabilidad a las condiciones de secano, un rendimiento promedio de 2.000 kg/ha y la resistencia a enfermedades como el mildiú.
Presentan nueva variedad de quinua adaptada al cambio climático Leer más »
Debido a la riqueza genética del cultivo en el país, la científica que ha investigado largamente a la quinua considera que el Perú debe centrarse en la producción de variedades de muy alta calidad para mercados especializados en el mundo.
Una iniciativa de Agrosavia en el Valle del Cauca apuesta por el mejoramiento genético de este cereal para brindar a los productores nuevas alternativas con las cuales puedan salir a competir en los mercados internacionales.
Con el reto de sentar las bases del mejoramiento genético en los cultivos de quinua Leer más »
Apreciar los “superfoods” producidos en el país se ha vuelto una tendencia en los últimos años. Al respecto, Dennis Uribe Madrid, CEO de Shaman Lab Foods, pensó que la quinua y la kiwicha debían acompañar ocasiones de diversión, y por ese motivo creó la marca APUS, un piqueo en la categoría “Snack & Drinks”, que planea crecer en el exterior.
Snack peruano en base a superfoods con la mira en el exterior Leer más »
Con una colección de 1,515 accesiones, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), entidad adscrita al Midagri, ha instalado en la región de Puno un banco de germoplasma de quinua para el Perú con el objetivo de incrementar los trabajos de investigación y la generación de tecnologías que permitan conservar y valorar su diversidad genética y mejorar su calidad y competitividad comercial.
Implementan banco de germoplasma de quinua en Puno Leer más »
Las exportaciones peruanas de quinua sumaron 27,745 toneladas por US$ 59 millones durante los primeros siete meses del año, esto significó que los envíos del grano peruano cayeron 6% en volumen y 21% en valor en comparación al año anterior.
Los envíos de quinua caen en los siete primeros meses Leer más »
Infraestructura cofinanciada por Agroideas permitirá implementar 3 las líneas de producción de grano perlado, harina de quinua y hojuelas
Implementan planta procesadora de quinua orgánica en Puno Leer más »
La Corporación colombiana de investigación agropecuaria-Agrosavia y la Gobernación del Cauca, realizaron una gira para visitar a las asociaciones de productores y las comunidades indígenas en los municipios de Bolívar, Silvia y Totoró, para dar a conocer los beneficios del inicio del proyecto “Desarrollo de nuevas recomendaciones tecnológicas para contribuir con la competitividad y la sostenibilidad del sector quinuero del departamento del Cauca”.
Dos nuevas variedades de quinua y kiwicha fueron presentadas el pasado 26 de febrero en la Estación Experimental Agraria Canaán del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) en Ayacucho. Se trata de INIA 441 Señor del Huerto y Kiwicha INIA 442 La Frondosa, que destacan por su alto contenido en vitaminas y proteínas.
Presentan nuevas variedades de quinua y kiwicha en Arequipa Leer más »
En el 2020, la producción nacional de quinua alcanzó las 99 mil toneladas, representando un incremento de 10.3% frente a las 89,775 toneladas despachadas en 2019, indicó a Agraria.pe el director de Promoción y Articulación Comercial Sierra de Sierra y Selva Exportadora, José Alberto Laos Espinoza.
Producción nacional de quinua creció 10.3% en 2020 Leer más »
