En Agrícola Frutos del Valle, una de las ocho empresas con las que trabaja Camet Trading en la zona de Trujillo, hay 70 ha de producción de la variedad Zutano como patrón y se prevé una ampliación de 2 ha de antillanos.
Crece el uso de portainjertos clonales en palto Leer más »
Las dudas ya están despejadas: las regiones de La Araucanía, Los Ríos y Los Lagos claramente tienen condiciones para el cultivo de cerezos. Y se derriban algunos mitos; por ejemplo, la pluviometría no es diferente a la de importantes zonas productoras de la especie en Europa. Por supuesto, hay que tomar precauciones adicionales a las de la zona central, pero existen las tecnologías disponibles. Estos costos se compensan con el valor más bajo de la tierra, pero tampoco hay que pensar que cualquier lugar en el sur será adecuado para el cultivo. Y no basta que una variedad se dé bien, hay que pensar en la producción tardía para no toparse con el gigantesco volumen de la zona central.
Mientras más tarde la cosecha, mejor Leer más »
Las especies hortícolas, como el tomate fresco cultivado en condiciones limitantes, experimentan diferentes trastornos que conllevan una gran pérdida de rendimiento y calidad del fruto, sin que la mejora genética ofrezca soluciones eficientes a corto plazo.
Nutrición en tomate fresco injertado Leer más »
“Hoy lo que vale en la industria es calibre y color; a nadie le han pagado el dulzor”, dice Marco Mattar. “Hay gente que sí cree eso y están desprestigiando portainjertos como Citrus macrophylla, que sí solucionan ese problema”, añade.
Uso del portainjerto Citrus macrophylla Leer más »
El asesor experto en frutales de hoja persistente, Marco Mattar, señala que la citricultura en Chile debe recuperar competitividad ante el crecimiento de otras zonas citrícolas del vecindario, esto es, aumentar los rendimientos por hectárea y mejorar la calidad de la fruta. Calibre y color son para Mattar los componentes principales de calidad desde el punto de vista de los mercados de las mandarinas. Para apuntar a estos tres objetivos postula como una excelente herramienta al portainjerto Citrus macrophyla, el que ha sido cuestionado, según el asesor, por actores de la industria con obsesión por los grados Brix.
Las claves para ser competitivos en cítricos Leer más »
Apenas terminó el colegio en su natal Ica, le pidió a su padre, que era un reconocido agrónomo, que le ayudara a rentar un campo para poder cultivarlo. Mientras estudiaba agronomía en la universidad, sus profesores, a manera de prácticas, hacían clases en los campos que él dirigía. Continuó trabajando con su padre hasta que años más tarde decidió fundar Agrícola Don Ricardo, asociado con el empresario minero Ricardo Briceño, convirtiéndose en uno de los pioneros del cultivo de la uva de mesa y la palta Hass en el Perú.
Sin miedo a innovar Leer más »
Agrícola Natividad es el primer vivero chileno en traer portainjertos clonales de nogales a Chile. Ofrece tres patrones altamente vigorosos como son Vlach, VX211 y RX1, ideales para plantaciones nuevas y replante, permitiendo a la nogalicultura nacional expandirse hacia nuevas zonas, homogenizar los huertos y ganar en precocidad. Cada uno de estos patrones tiene características especiales, como resistencia a nemátodos, sales y phytophtora. Desde que las plantas llegan de Estados Unidos se pone en marcha un proceso técnico de aclimatación, desarrollo y producción que culmina en la entrega de excelentes plantas un año y medio después. Por esta razón se recomienda a los interesados pedir sus plantas con anticipación.
Llegó el futuro: portainjertos clonales de nogales Leer más »
Conversamos con Andrés Casas, Director del Departamento de Horticultura de la UNALM, quien da su visión de los avances tecnológicos del sector, como el uso de híbridos, los portainjertos y el desarrollo de nuevas variedades. El grueso de las hortalizas, definitivamente, es para el mercado interno. A diferencia de México o Centro América, para el Perú es complicado llegar a los mercados-destino, como Estados Unidos, por la distancia y los costos post cosecha. En el caso del espárrago, si no fuera porque producimos el doble con respecto a todo el mundo, hubiera sido imposible conseguir lo que se consiguió con ese cultivo en el Perú.
El alimento de millones de familias peruanas Leer más »
El Centro de Investigación e Innovación de Concha y Toro se ubica en Pencahue (Región del Maule) en el corazón de la viticultura nacional. Y nace como una respuesta a los cambios y desafíos que enfrenta la industria nacional y mundial del vino. A través de cinco programas estratégicos el centro busca mejorar la producción de material vegetal, valorar la calidad de uvas y vinos, automatizar e incorporar tecnologías de la información a todos los procesos, optimizar el uso de los recursos hídricos y diseñar nuevos productos. Durante una entretenida visita, el equipo de Redagrícola pudo conocer el trabajo que están realizando para mejorar la producción de plantas.
Buscando la planta 2.0 Leer más »
En Chile, al ser territorio libre de filoxera, los portainjertos para uva de mesa se comenzaron a incorporar en los huertos desde hace pocos años en vistas a problemas tales como decaimiento productivo o para enfrentar replantes, principalmente. Sin embargo, estas herramientas también pueden aportar resistencia a nematodos, tolerancia a sales, carbonatos o estrés hídrico y así mismo ayudan a superar limitantes de suelo tales como falta de aireación, bajos niveles de materia orgánica, etc. Luego de 16 años de estudio en campo, los investigadores de INIA Intihuasi han sido testigo de cómo se comportan en el largo plazo las variedades sobre portainjerto vs las variedades de uva de mesa sobre su propio pié.
Experiencias de largo plazo con portainjertos Leer más »
