Páprika

Un buen año para la páprika peruana en México

Una mala campaña agrícola de capsicum producido en México ha originado que crezca su demanda interna. Los productores peruanos tienen mucha expectativa en incrementar sus envíos en los siguientes meses, pese a que este país es un gran exportador de pimientos y chiles al mundo. La plaza mexicana es además una oportunidad para otros productos, como cebollas y ajos.

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La páprika da sabor a las agroexportaciones peruanas: envíos suben 23% en volumen y 27% en valor

Esta especie, el producto N° 12 de mayor relevancia en la canasta agroexportadora peruana, ha alcanzado ventas de US$ 90 millones en lo que va de año. EE UU es el mayor destino y la presentación “entero seco” es la que más demandan los mercados globales.

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