Frutos secos buscan su espacio en Perú
La consolidación de los frutos secos a nivel global, hace que sean vistos con buenos ojos para instalarlos en el país y comenzar a desarrollar una industria que hoy casi no existe.
Frutos Secos
El avellano crece en importancia y sigue aumentando su potencial
El precio atractivo, las condiciones de comercialización que han sido favorables, los costos comparativamente bajos en comparación a otros frutales, la facilidad de manejo y la adaptación a las condiciones del sur, han impulsado el desarrollo del avellano en Chile, superando las inquietudes que genera un poder comprador dominante. Los mejores productores ya superan rendimientos de 4 toneladas por hectárea, gracias al avance de los conocimientos técnicos de manejo. Nuevas variedades amplían las alternativas productivas y hasta inversionistas del gran productor mundial, Turquía, han venido a integrarse a este boom.*
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Uso sin riesgo de aceite mineral contra plagas en nogales
Casos puntuales de daños en ramas y ramillas e incluso muerte de plantas, provocaron una alarma que llevó a algunos productores de nueces a abandonar la aplicación de aceite mineral. Con ello se está perdiendo la eficacia de un instrumento muy importante en el manejo de arañita roja europea y escama de San José, afirma el especialista Luis Sazo. En las siguientes líneas indica por qué resulta tan conveniente utilizarlo y cómo hacerlo de manera segura.
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El nogal podría ser el principal frutal plantado en Chile de aquí a 8 años
En el marco del programa de transferencia territorial desarrollado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA Intihuasi, se enmarca el grupo de transferencia tecnológica de nogales dirigido a los extensiones que trabajan con los equipos PADIS, PRODESAL del INDAP.
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“En 3 a 4 años más, los nogales serán la principal plantación por hectáreas en Chile”
En estos momentos, en Chile son más de 43.000 las hectáreas plantadas con nogales, mientras que las de uva de mesa llegan a 48.000. “Con una cifra que crece y crece anualmente a razón de 1.500 a 2.500 hectáreas de nogales, no me extrañaría que en 3 o 4 años más, los nogales sean el cultivo número 1 de Chile, superando a la uva de mesa que tiene un crecimiento más moderado”, dice el recién asumido presidente de ChileNut, Nicolás Di Cosmo.
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Huertos del Valle aumentó sus ventas en 40%
La exportadora está implementando un plan de inversiones de US$ 8 millones a cinco años, con el que espera duplicar su tamaño. Para 2018 proyecta resultados históricos.
Oportunidades en un país en recuperación
La economía rusa está en vías de recuperación y eso es sinónimo de oportunidades. Está en manos de la industria hortofrutícola aprovechar la ocasión para seguir expandiendo el negocio fuera de los mercados habituales.
Las exportaciones de nueces siguen en alza sostenida
Los frutos secos siguen rompiendo marcas de producción y exportación. Según Odepa, el cierre de la temporada se habían cerrado ventas por US$723 millones, un 18% más que en la temporada pasada. En términos de volumen, estos también crecieron, en concreto, un 21%, llegando a las 169.151 toneladas.
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