Frambuesa

La madre de todas las Santas

Ofrecer un material de mejores características que el que había en el país era un gran reto para la Dra. Marina Gambardella, quien ha liderado uno de los programas de mejoramiento genético en fruticultura más prolífico del país, y que ha tenido como resultado la obtención de siete variedades de frambuesas, algunas de las cuales han demostrado ser competitivas a nivel mundial. La importancia de esta genetista es tal, que hoy asesora a otros programas de mejoramiento en el mundo.

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La frambuesa continúa trazando su presente productivo en el país

Incipiente y aún a modo de ensayo. Así es el cultivo de frambuesa hoy en el país, un berry que silenciosamente va trazando su camino en diferentes zonas productoras. El arribo de nuevas variedades de distintos programas de mejoramiento genético abriría nuevas opciones de contar con fruta de mejor calidad, que se podrían adaptar a zonas de la costa o la sierra. La decisión pasará por determinar si la fruta se destinará al mercado fresco o del congelado.

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Exportaciones de arándanos de Andalucía crecen 17,2% en volumen y 22,3% en valor

Entre febrero y junio de 2021, las exportaciones de arándanos de origen andaluz completaron 62.003 toneladas con retornos por 374.001 millones de euros. Esto es 17,2% y 22,3% mas respectivamente comparado con la temporada previa. Son los datos del último informe entregado por el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía.

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Identifican compuestos en la frambuesa que ejercen efectos protectores sobre las células del colon

Investigadores del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) ‘Alameda del Obispo’ de Córdoba, determinaron la presencia de polifenoles de frambuesa en el colon que actúan protegiéndolo contra el cáncer colorrectal, según informó Fundación Descubre, en España.

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Así se abre paso la frambuesa en Perú

Una década ha pasado desde que se realizaran los primeros ensayos con frambuesas en Perú. En todo este tiempo se ha logrado establecer un cultivo que, según el asesor, José Cordero, tiene la ventaja de que su manejo agronómico no es tan complejo como sí ocurre con el arándano. Hoy, Lima y Cajamarca concentran el 80% de la producción nacional en un rubro donde la variedad que manda es Heritage, aunque ya están asomando otras alternativas.

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La frambuesa ya asoma en los campos peruanos

Los arándanos han dejado con un buen sabor de boca a los productores peruanos. Tras los buenos resultados obtenidos, llegó el momento de probar con otro berry y la escogida fue la frambuesa. Debido a su rusticidad y al tratarse de un cultivo precoz, algunas empresas pioneras programan a mediados de años sus primeros envíos aéreos a Europa. En tanto eso ocurra, el mercado interno también es una plaza atractiva, debido a sus altos precios.

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La producción de frutos rojos registra un descenso de 1.8% en Huelva

La superficie total plantada de frutos rojos en la provincia de Huelva (España) suma 11,630 hectáreas para la campaña 2020/2021, lo que supone una cifra muy similar a las 11,751 hectáreas de berries plantadas en la anualidad pasada, con un pequeño descenso del 1.8%, según reporta Freshplaza.

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