En esta entrevista, el productor español y asesor experto en producción bajo macrotúneles, Javier De Pablo, repasa algunas de las problemáticas que existen y otras que deberán enfrentar los productores para producir fruta firme y temprana bajo cubiertas, en un contexto donde la adopción de ciertas variedades y el uso de cubiertas se emplean para tratar de ser los más precoces.
Resultados de un estudio de la Pontificia Universidad Católica de Chile aportan valiosos datos de temperatura, humedad e intercepción de la radiación solar en cerezos bajo macrotúnel y carpa en comparación al aire libre, tanto antes como después de la cosecha. Se trata de información clave incidir en la fenología de la planta, protegerla contra estreses abióticos y manejar el riego, entre otros aspectos.
El seminario “Estrés abiótico en frutales,” organizado por el Centro de Innovación de UC Davis Chile, permitió recoger experiencias de Chile y California en el manejo de estreses causados por déficit de agua, salinidad, radiación y temperatura en frutales. El evento se llevó a cabo en Rancagua el 24 de julio, con una asistencia que completó el espacio del centro de eventos Las Palmeras.
Cómo sobrellevar el estrés abiótico en frutales Leer más »
¿Qué pasa debajo de una cobertura de plástico en un huerto de cerezos? Un equipo de investigadores de la Universidad de Talca estudió el efecto sobre la variación microclimática, la respuesta fisiológica y la calidad de fruta.
Cubiertas vegetales, su efecto en el microclima, fisiología y calidad de fruta en cerezos Leer más »
Los arándanos del tipo siempre verde o evergreen están obteniendo producciones destacadas cuando se manejan bajo cubierta plástica. Así lo demuestra el caso de Agrícola Constanza, que, aprendiendo de las dificultades iniciales, está logrando sacar el mejor partido de sus inversiones en infraestructura. Hoy mantiene contactos con el equipo de la Universidad de Concepción, para estudiar protocolos de manejo distintos en las diversas variedades.
Arándanos siempre verdes bajo cubierta en Ñuble Leer más »
Lo básico en las cubiertas para frutales es la protección contra lluvias indeseadas, granizo o impacto del sol. Sin embargo, los efectos beneficiosos de mallas, rafias o plásticos se multiplican cuando se elige la opción justa y se realiza un manejo adecuado: aumenta la eficiencia del riego, mejoran la fecundación y cuaja, disminuye el estrés, se incrementa el desarrollo vegetativo, se reduce impacto de las heladas, entre otros aportes. El Dr. Richard Bastías revisa las posibilidades actuales y se refiere también a lo mucho que queda por descubrir.
Coberturas en frutales: mucho más que protección contra imprevistos climáticos Leer más »
Buscar nuevas tecnologías que permitan a los productores enfrentar los diferentes escenarios que se plantean con el cambio climático, es el objetivo de varios trabajos que está desarrollando el INIA. Uno de estos proyectos lo ejecutó junto a la Exportadora Subsole, donde se evaluó el comportamiento de las vides bajo cubiertas plásticas, para variar el microclima del cultivo.
Las cubiertas plásticas en uva de mesa para enfrentar efectos del cambio climático Leer más »
Las cubiertas plásticas se han desarrollado con fuerza en Chile los últimos 8 años. Su masificación se debe principalmente a la necesidad de proteger las frutas frente a las inclemencias climáticas y asegurar el flujo productivo en el largo plazo. Adicionalmente el aumento de las exigencias de calidad y sanidad del producto, como también la necesidad de producir fruta con menor presión de pesticidas, ha incentivado su uso. Hoy el uso de cubiertas de polietilenos es una tecnología de uso masivo en Italia y España y está creciendo con fuerza en los diferentes países productores de uva de mesa, entre ellos, Chile.
Experiencias en la zona central de Chile Leer más »
