Cayaltí

El decisivo recambio varietal en Cayaltí

Tras las complicaciones climáticas de la campaña pasada, que acarrearon una drástica caída de la producción, Inversiones Yarabamba, subsidiaria de Agrícola Cayaltí, tomó la decisión de dejar a un lado la variedad Salvador y reemplazarla por la Sekoya Pop, que se adapta mejor a las condiciones de menor frío. Además, planea instalar en setiembre 250 hectáreas de la variedad Abril Blue+. Para la empresa asentada en el Valle de Zaña, en Lambayeque, el recambio varietal ha sido una necesidad.

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Agrícola Cayaltí, la empresa que abandonó la caña de azúcar y apostó por cultivos frutales

Cuando hace seis años decidieron dejar la caña de azúcar y reemplazarla por cultivos de agroexportación sabían que no sería fácil, pero no imaginaron que tendrían que lidiar con una pandemia, una crisis financiera y, por si fuera poco, unas serias complicaciones climáticas. Hoy, los directivos de Agrícola Cayaltí, a través de su subsidiaria, Inversiones Yarabamba, apuestan por el palto, la mandarina y, sobre todo, el arándano, y, aunque acaban de atravesar un año difícil debido a las altas temperaturas en el norte, confían en que las medidas adoptadas garantizarán una sólida producción en los próximos meses.

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