Casma

“Solo un 10% de los campos en Casma tendrá mango en la campaña 2024”

Con las temperaturas muy encima de lo normal, fue necesario hasta duplicar la dosis de paclobutrazol para frenar el crecimiento vegetativo y de allí ‘bombardear’ a la planta de etileno para inducir la floración del mango. La mayoría de campos, al menos en Casma, no realizaron este procedimiento y las consecuencias se traducirán en una próxima campaña con poca producción.

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Productores de mango de Casma lamentan fallecimiento del presidente de la asociación, Rafael Santolalla

Hasta días antes de su deceso, el presidente de la Asociación de Productores de Mango de Casma, Rafael Santolalla Coral, venía trabajando en la organización del IX Congreso Internacional de Mango y Palto que será en agosto y en la creación de un CITE Casma.

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Ara Export fortalece su capacidad logística y garantiza calidad de mango

La campaña 2020/21 marcó un antes y después para la agroexportadora de los hermanos Meza. La instalación de un packing propio les permitió realizar la exportación directa de cultivos como el mango y, a la par, prestar servicios de maquila. La incorporación de esta tecnología les ha permitido tener un mejor control de la condición postcosecha de la fruta. Con el objetivo de abrir nuevos mercados, la compañía está próxima a inaugurar una planta de tratamiento hidrotérmico.

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Detrás de la pista del mango casmeño

En apenas dos años la superficie de mango cultivada en la Ciudad del Eterno Sol ha crecido en 56%, al sumar casi 7,000 hectáreas (ha). El impulso adoptado por los productores locales responde a la atractiva y privilegiada ventana comercial que poseen y que se concentra en los meses de febrero y marzo, lo cual les ha permitido atender la demanda creciente en el exterior. Si bien Europa fue durante años el mercado destino por excelencia, hoy se empieza a explorar nuevos mercados, principalmente en el continente asiático.

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Suspensión temporal de campaña de mango permitirá afinar la estrategia de negocio

La ausencia de lluvias y las fallas presentadas en pozos tubulares han llevado a la productora Fundo Los Paltos a suspender temporalmente su campaña de mango en Casma. Por primera vez, las 20 hectáreas (ha) de mango no producirán fruto de exportación y se priorizarán otros cultivos, como la uva de mesa y la palta de variedad Hass. En medio de la crisis y apuntando a la campaña 2023/24, la agroexportadora se prepara para certificar su mango como orgánico y continuar perfeccionando sus buenas prácticas, con el objetivo de consolidarse en mercados incipientes como Corea del Sur.

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La apuesta por altas densidades para aumentar productividad

Desde su creación la compañía Despoux Produce Export-Import ha tenido claro su foco de acción: la intensificación y manejo de las altas densidades en el mango. Su ejemplo ha sido replicado a lo largo del Valle de Casma, en el que hoy también se observa una mayor presencia de cultivos alternativos como la palta Hass. En un entorno más competitivo, la compañía se ha visto en la necesidad de buscar nuevos mercados, como Corea del Sur y Japón, y de explorar cultivos con alto potencial.

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Potencial agroexportador de Casma para mango y palta

Tras treinta años de prueba y error en la búsqueda de cultivos estrellas, la fruticultura de exportación se consolida en el valle ancashino. Aunque enfrenta retos comunes a otras zonas productoras como la escasez de mano de obra calificada y, sobre todo, de agua, goza de ventajas comparativas y una reciente y esperada sensación de seguridad que lo vuelven atractivo para inversionistas. Redagrícola recorrió varios fundos para conocer de cerca su realidad y entender las estrategias de dos de sus cultivos: el mango y la palta.

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