A través de un código QR asociado, los consumidores podrán conocer a detalle las distintas etapas del proceso de elaboración y de la cadena de suministro del café que compran, así como la historias que hay detrás de cada grano.
En Colombia usan tecnología blockchain para trazar la ruta de cada grano de café Leer más »
Productores han levantado alertas por el daño que el aumento de precipitaciones ha ocasionado en sus cultivos. Gobierno prepara paquete de ayuda.
Proceso es clave para aumentar la producitividad de un sector que verá mayor competenecia creciente en los años que vienen.
Cafetales colombianos envejecen: áreas renovadas disminuyen 30% en un año Leer más »
Según Fedecafé, en el mes de septiembre, la producción cayó 31% a 834.000 sacos de 60 kg en comparación con los más de 1,2 millones producidos en el mismo mes durante el año pasado.
Condiciones climáticas adversas afectan producción de café en lo que va del año Leer más »
Todo apunta a que el café reinará este año en la canasta agroexportadora peruana, con una cifra inédita y por sobre todas las otras especies. Según estima la consultora Fresh Fruit, el año cerrará con envíos por un valor de US$2.150 millones, muy por encima de los estimados para uva de mesa, paltas o arándanos.
Exportaciones de café se dispararán este año por encima de los US$2.000 millones Leer más »
Las ventas internacionales crecieron 30% y los principales compradores fueron Estados Unidos, Chile, Ecuador, Corea del Sur y China.
Exportaciones de café tostado superaron los US$40 millones a mayo de este año Leer más »
Especial protagonismo de los productos no tradicionales que sumaron US$ 1.877 millones. Ahí el mayor dinamismo fue de aceite de palma, lima Tahití y gulupa.
Agroexportaciones colombianas crecen 33,6% en lo que va del 2022 Leer más »
Gigante de las cafeterías venderá el café de grano entero Perú Chunqui, producido por caficultores de las regiones de Cajamarca y San Martín.
Con una efectividad entre el 80% y 90% en pruebas de laboratorio (in vitro), las nanopartículas de óxido de zinc abren nuevos caminos para el control de “la gotera”.
Con nanopartículas buscan controlar “la gotera” en cultivos de café Leer más »
Las exportaciones de dos de los productos más exportados desde Colombia podrían estar en jaque debido a la presencia de metales pesados o sustancias químicas que resultan nocivas para la salud.
Exportaciones de café y cacao colombiano en jaque por presencia de trazas y cadmio Leer más »
