Arándanos

“El concepto de ventana ya no existe en arándano. Es un mundo de ‘commodity’ que está basado en la calidad”

CarSol es una empresa consciente de que está inserta en un mundo cada vez más globalizado. Por ello, es que ha cerrado potentes alianzas con dos empresas de clase mundial: la neozelandesa Turners and Growers y la americana Giumarra Berries. Con el objetivo de abastecer a los mercados los doce meses del año, CarSol arribó a Perú en 2017 de la mano de socios locales para producir arándanos en Piura.

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Aplicación permitirá a productores de arándano en EE.UU. evaluar el reemplazo de sus variedades

Investigadores del Programa de Mejoramiento Genético de Arándanos, que integra el Instituto de Ciencias Agrícolas y Alimentarias de la Universidad de Florida  (UF / IFAS por sus siglas en inglés) desarrolló una aplicación que ayuda a los productores de este berry en Florida a decidir el reemplazo de los cultivares que tienen por otros.

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Gracias a inversiones en China y México e inauguración de packing de arándanos en Asia, Hortifrut duplicó su EBITDA

Gracias al continuo crecimiento de sus inversiones en China, México y Portugal y al excelente desempeño del negocio de genética y de sus plataformas comerciales, Hortifrut logró duplicar su EBITDA durante el primer trimestre 2021. La compañía alcanzó US$51,74 millones, aumentando en un 106.39% su EBITDA respecto los US$25,07 millones registrados en el mismo periodo del año anterior.

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Crece demanda de berries en Costa Oeste de EE.UU por retraso de cosecha en California

Los arándanos, fresas, moras y frambuesas cada vez toman más fuerza en las redes sociales. Por ello, cada vez son más las empresas que comercializan berries a través de estas oportunidades digitales y las utilizan para promocionar y vender, con resultados alentadores y con un incremento importante en la demanda.

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Perú corona una campaña histórica

Las exportaciones de arándanos del hemisferio sur continúan con el crecimiento impulsado en gran parte por la oferta peruana. El aumento del volumen se sintió en algunos de los principales mercados de destino, abriendo a su vez nuevas interrogantes respecto del futuro de la industria. En este artículo analizamos el desarrollo y los principales hitos de la última campaña de exportación de arándanos de acuerdo a la información presentada en el anuario de mercado 2021 de iQonsulting.

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Una temporada compleja y diferente

Los envíos de arándanos al extranjero sobrepasaron las proyecciones del Comité de Arándanos de Chile en un 6%, con un crecimiento de un 8,2%. ¿Las claves? El aumento de los despachos a EE UU en 14% y una profunda alza de los envíos orgánicos, gracias a la implementación del ‘Systems Approach’, un conjunto de medidas de mitigación para la Lobesia botrana que permite evitar la fumigación de la fruta antes de mandarla al mercado estadounidense.

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Variedades de arándanos: ¿cuál es la mejor?

El recambio varietal se viene sí o sí, según los expertos. Quisimos hacer una consulta sin ánimo estadístico, solamente para tener una impresión y una orientación de cuál podría ser la mejor variedad de arándano a juicio de distintos actores de la industria. El resultado era previsible, nos damos cuenta ahora: la mejor variedad depende de muchas variables, tales como suelo, clima, fecha de cosecha, oportunidad comercial, costo, condiciones de venta, etc., y no solo de los atributos de la planta.

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Arándanos peruanos, ante el reto y la gran oportunidad de seguir creciendo

Hace cinco años, llegó desde Chile para iniciar un ambicioso proyecto de plantación de arándanos en la zona de Trujillo, el que consiguió resultados por sobre las metas propuestas en ese momento. Hoy, gracias al perfeccionamiento de los procesos y a un gran equipo de trabajo, los frutos reflejan el camino recorrido y Güido Perucich asume nuevos retos productivos, teniendo el objetivo de producir fruta de calidad ‘premium’ para los exigentes mercados internacionales.

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