Arándanos

Inka’s Berries alertó sobre mafia que intentó camuflar droga en uno de sus contenedores de arándanos

Gracias al cumplimiento de los protocolos de seguridad ejecutados por Inka´s Berries se pudo identificar el último 30 de octubre la droga camuflada en uno de sus contenedores. Lamentablemente, se han registrado otros casos en el transcurso del año.

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El futuro del arándano se está construyendo en maceta

De las 12.000 hectáreas de arándanos que hay en tierras mexicanas, el 90% está instalada en contenedores y bajo macro túnel, en lo que es una industria joven y potente por la que hoy en día están apostando inversores extranjeros que conocen muy bien el cultivo. En Colombia, no se entiende este cultivo si no es en maceta y bajo plástico. En las siguientes páginas el Dr. Carlos Castillo, asesor internacional, especialista en berries, entrega algunas claves del cultivo de arándanos en contenedores.

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El precio de los arándanos cae aproximadamente 10% en lo que va de la campaña

Entre junio y el 25 de octubre, el precio promedio del arándano en puerto de embarque fue de US$ 5,16 por kilogramo, mientras que en similar periodo de la campaña 2021/2022 se encontraba en US$ 5,73 por kilogramo, lo que implicó una caida de 10%. Este descenso es parte de una tendencia de los últimos años. Analistas señalan que se debe al fuerte volumen de exportaciones de Perú, además de la nueva oferta mexicana.

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Es importante la calidad de las sustancias húmicas en la producción de arándano

Todos conocemos las ventajas de la aplicación de la materia orgánica en los suelos, ya sea usando materias orgánicas de origen animal o vegetal, e incluso con la utilización de sustancias húmicas en sus diferentes presentaciones. Con todos estos materiales, lo que estamos realmente aplicando es carbono. El gráfico 1 muestra las interacciones del carbono en el suelo. Sin embargo, en la decisión final de las sustancias húmicas debemos considerar la composición y la calidad del producto, si es que lo vamos a usar en fertirriego en arándano. En el primer caso tenemos, por ejemplo, el origen de las sustancias húmicas. Estas pueden ser de origen vegetal o mineral, siendo las menos frecuentes aquellas de origen vegetal, ya hay contadas empresas en el mundo que lo producen, en este caso Atlántica Agrícola es pionera a través de su producto BIOCAT 15, producto líder a nivel mundial de ácidos húmicos de origen vegetal. Asimismo, cuenta con los ácidos húmicos tradicionales a base de origen mineral como el Humicop y un ácido fúlvico como el caso del Cator. Todas estas fuentes de ácidos húmicos de la línea de Atlántica Agrícola han sido evaluados en cuanto a presencia de turbidez y todos han pasado la prueba por tanto son materiales que no ocasiona ningún problema en su aplicación en fertirriego. En el caso del arándano, el uso de Cator es cada vez más usado por el efecto que ocasiona como estimulador de raíces y en la producción del cultivo. Ensayos realizados muestran incrementos en el rendimiento en el cultivo de arándano.

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Agualima, recambio varietal antes que ampliar la superficie

Con más de 300 hectáreas dedicadas al cultivo del arándano en el valle de Virú, Agualima ha planificado el desarrollo de una producción especializada basada en variedades patentadas de diferentes programas de mejoramiento genético. Conscientes de que el negocio estará cada vez más apretado, el objetivo principal es conseguir fruta de la máxima calidad.

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