Protagonista del Super Bowl 2025 y del crecimiento exportador; referente del debate científico y del encuentro internacional del sector; y líder de un modelo gremial de sostenibilidad, el Aguacate Hass de Colombia cerró el año con logros históricos y proyección global.

De acuerdo con el director general de la Colombia Avocado Board-CAB, Manuel Michel, el país tiene todo el potencial para continuar posicionando su fruta en el mercado estadounidense. Comenta que, si bien hoy en día, el origen Colombia solo representa el 3% del volumen total de aguacate que llega a este mercado, las proyecciones están dadas a que, en cinco años, represente el 10%. Además, destaca el avance que ha tenido Colombia sobre otros orígenes. “México representa cerca del 80% del volumen, seguido por California, Perú y Colombia que el año pasado avanzó sobre Chile y hoy es el cuarto país que más provee aguacate a este mercado”.