Agro Puelma

Mejora la absorción de nutrientes con Nutrafol Amino

TENDIENDO A LA SUSTENTABILIDAD Uno de los grandes desafíos del siglo XXI para los agricultores es incorporar carbono al suelo en sus prácticas agrícolas de forma eficiente e inocua, reduciendo así su alta dependencia de fertilizantes inorgánicos y sintéticos. Ante el inminente cambio climático y el aumento de gases de efecto invernadero en la atmósfera, el suelo actúa como un importante sumidero de carbono, un combustible para los microorganismos del suelo que pueden consumirlo hasta 10 veces más que el nitrógeno. Con la aparición de fertilizantes nitrogenados derivados de amonio y el incesante aumento de su consumo, los agricultores han adoptado hábitos poco sustentables para desarrollar una agricultura moderna. Sin la adición de sustancias altamente carbonadas, es imposible mantener una relación saludable Carbono/Nitrógeno sostenible a largo plazo. NUEVOS PRODUCTOS PARA NUEVOS DESAFÍOS Así nace Nutrafol Amino, un producto de origen 100% vegetal, que favorece el aumento de la población de microorganismos, promueve el crecimiento radicular y estimula el desarrollo de la planta, todo esto gracias a su alta concentración de materia orgánica, aminoácidos y ácidos fúlvicos. Este es un producto diseñado para apoyar la microbiología del suelo. Actúa como agente quelatante y bioactivador de los microorganismos de la tierra, estableciendo una simbiosis con la planta. Esto, a su vez, potencia el cultivo y facilita la absorción de los nutrientes aportados en la fertilización. “Nutrafol Amino es un producto de materia orgánica 100% lábil, lo que significa que cualquier microorganismo puede utilizarlo para su consumo debido a su pequeño peso molecular. Principalmente se compone por compuestos orgánicos simples, aminoácidos, péptidos, polipéptidos y proteínas, entre otros compuestos que son de fácil absorción por parte de los microorganismos del suelo. Estos compuestos son fuente de energía para los microorganismos, agentes que degradan en el suelo compuestos orgánicos y sintetizan compuestos inorgánicos. Por todo lo anteriormente señalado, se aconseja la utilización constante durante toda la temporada de crecimiento del cultivo”, comenta Gonzalo Opazo, jefe técnico de Agro Puelma. Dos temporadas de ensayos con GAMA, empresa dedicada a la investigación y desarrollo de cultivos subtropicales y fruticultura, respaldan los datos de nuestros ensayos comerciales. Según GAMA: “Al revisar la distribución de calibre de los dos años de ensayo, se puede observar que el tratamiento con Nutrafol Amino obtuvo un 89% más de kilos producidos en el rango de calibres 50 o superiores (frutos sobre 199 gramos) en comparación al tratamiento comercial”. De la misma manera, agregan que “se observan diferencias estadísticas significativas para la evaluación de materia seca para el primer año de ensayo, y tendencia en el aumento para el año dos”. Contacto:Oficina Casa Matriz, Quillota.+56 9 9799 9519+56 9 9178 5450www.agropuelma.cl

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Si el río suena… nueces trae y de los suelos nos debemos preocupar

Departamentos técnicos, Agropuelma, Manvert y Biopacific. Todos más tranquilos al parecer, especialmente quienes producen bien esta temporada, pues se manejan muy buenos pronósticos de precio para esta temporada.  Sin embargo, respecto al régimen de aguas lluvias, la tendencia sería otra, y ya nos hace recordar los problemas que tuvimos durante sequías anteriores, especialmente en tema de manejo de sales y de suelo, condiciones las cuales limitaron nuestro crecimiento vegetativo, llenado, calibre final de nueces, color interno y término adecuado de una madera bien “endardada”, lista para producir la siguiente temporada. Es así…. y lo aprendimos, pues la nuez de calidad superior es nuestra meta, por su diferencial en precio a obtener. Por tanto, es importante realizar algunos análisis de suelo y foliares, que nos permitan diagnosticar de forma sensata y anticipada, buscando altos rendimientos en condiciones más limitantes; por ejemplo, densidad aparente de suelo (superior a 1,3 a 1,5 gr/cc),  materia orgánica (inferior al 2,2 a 2,5%), capacidad de intercambio catiónica o C.I.C ( inferior a 10 a 15 meq/ 100 gramos de suelo), niveles de cloruros y sodios a nivel de suelo (sobre 4 a 6 meq/L) y foliares ( sobre 1500 ppm al término de la temporada). Por el momento que nos encontramos, el suelo aun lo podemos trabajar, incluso en vísperas de cosecha o inmediatamente recién realizada la cosecha; se han obtenido efectos muy positivos con el uso de la enmienda ácida Ric Acid (40-60 kg/ha dependiendo de nivel de bicarbonatos en agua de riego), la cual mejora nuestros canales preferentes para así lavar sales en excesos (Gráfico 1). En el caso que las sales dominantes son sodios y adicionalmente tenemos un suelo compactado, se requiere desplazar sales con enmiendas cálcicas líquidas como Flocucal (20-40 kg/ha/aplicación). Luego, si esta práctica es acompañada de forma inmediata dentro de unos 10-15 días posteriores, con aplicaciones de ácidos húmicos como Nutrafol Humic 80 (15-20 Kg/ha) o Humic 14 (50- 80 L/ha), la estructura de nuestro suelo mejora notablemente, así como nuestra flora microbiana y por tanto se logra maximizar la eficiencia de actividad radicular, absorber mayores nutrientes y generar reserva en madera, tema muy importante en un huerto de nogal u otra especie caduca.  Si por el contrario nuestro esfuerzo lo queremos dirigir exclusivamente a nutrición vegetal y no a mejoras de estructuras de suelo, el uso debe ser a través de enmiendas fúlvicas como Silargon Terra (20-30 L/ha, en post cosecha), incorporándolo inclusive con fertilizantes en el estanque madre, mejorando así eficiencias de absorción de potasio (Imagen 1), magnesio, calcio, fósforo y microelementos (Fe-Mo-Zn-B), e inoculantes microbianos de suelo como Trichoforte (1-1,5 kg/ha) o Prosoil (2 kg/ha) en post cosecha junto con promotores de auxinas como Manvert Enraizante (2 – 3 L/ha). En establecimientos de huertos nuevos, si contamos con la analítica adecuada, podemos realizar manejos de campo equivalentes, que nos permitan nutrir desde el establecimiento del huerto con uso de fertilizantes NPK + micro elementos (Nutrafol Cote 6 M), aplicándolos al hoyo de plantación junto con húmicos granulados (Humic Start). La ventaja de Nutrafol Cote 6 M,  es que posee tecnología avanzada de polímeros que recubren los gránulos del fertilizante balanceado, los cuales hacen entrega de los nutrientes de forma paulatina y por otro lado, partir con Humic Start, permite mejorar la CIC en inmediaciones del crecimiento radicular inicial, mantener aquella estructura del suelo que nos significó inversión elevada al realizar el movimiento de tierra, y dar macroporosidad obteniendo  buenas oxigenaciones y crecimientos tempranos de raíces en el suelo. Estrategia biológica de suelo vivo No debemos perder de vista la importancia de proteger, mantener y aumentar la microbiología benéfica de nuestro suelo. Dentro de los microorganismos más utilizados en el campo y en la industria de los bioinsumos encontramos al género de hongos benéficos Trichoderma, un hongo de vida libre, saprofito, oportunista y capaz de generar relaciones simbióticas avirulentas con plantas. A menudo Trichoderma se relaciona como endófito, colonizando las raíces y penetrando en las primeras capas celulares bajo la epidermis, dicha relación resulta en un incremento en la captación de nutrientes desde el suelo, aumento en el crecimiento y desarrollo de raíces, mejoras en la productividad, tolerancia a estrés y que, sumado a la producción de un amplio espectro de metabolitos secundarios, desencadenan respuestas de resistencia como Respuestas Sistémicas Inducida (ISR) y Respuesta Sistémica Adquitrida (SAR), ambas posible de encontrar en varias especies del género Trichoderma. Considerando las características de estos hongos, es que BIOPACIFIC ha trabajado hace varios años en la búsqueda e identificación de cepas nativas de Trichoderma spp. que posean las características benéficas antes mencionadas. Producto de esta búsqueda y de un cuidado sistema de producción, sea han desarrollado diversos productos con una formulación única en el mercado, con una alta estabilidad y concentración, de larga duración y que no requiere refrigeración. Uno de estos productos es Trichoforte, producto especialmente diseñado para ser aplicado a las raíces, aportar y reestablecer la Diversidad Microbiológica del Suelo Vivo y proporcionar una excelente respuesta de control biológico de hongos fitopatógenos como Fusarium spp., Rhizoctonia solani y especialmente Phytophtora spp. Está formulado en base a un consorcio de 4 cepas nativas, especialmente seleccionadas, de Trichoderma atroviride (cepas TC y T10) y Trichoderma harzianum (cepas TF y TA). Todas ellas colonizan los tejidos superficiales de las raíces ocupando así el nicho ecológico del patógeno, impidiendo la colonización del organismo infeccioso y evitando su establecimiento y reproducción. Al mismo tiempo se gatillan los procesos de Inducción de Resistencia Sistémica, estimulando los mecanismos propios de defensa de la planta y mejorando la Resistencia a Estrés bióticos y abióticos. Una de las experiencias, realizada en La estación Experimental El Carmen de San Fernando, consistió en probar la efectividad de Trichoforte en plantas de nogal previamente infectadas con Phytophthora spp. En este ensayo se contrarrestó el efecto de usar Trichoforte como un inoculante radicular preventivo v/s no utilizar, determinándose tanto la Incidencia de la enfermedad como la Mortalidad de Plantas (Gráfico 2). Luego de determinado los valores, se extrajeron raíces de las

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Nutrientes y bioestimulantes avanzados que mejoran la productividad

Desde 2004, la empresa Agro Puelma comercializa los productos Manvert con excelentes resultados, especialmente en cultivos frutícolas. “Hemos podido contribuir a mejorar la cuaja, el calibre y la condición de la fruta de exportación”, dice el gerente general, Andrés Puelma. Se trata de soluciones elaboradas por el departamento de I+D de la empresa española Biovert SL y que han sido especialmente adaptadas al mercado chileno.

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La calidad debe ser parte de la ecuación de rentabilidad

Mauricio Arratia Ortiz, Gerente técnico Agro Puelma Ltda. Hoy la cereza, siendo un excelente negocio, está inmerso en la globalización de los mercados, por tanto las exigencias no deben ser menores a la que busca y quiere el cliente final. Y como el negocio es bueno, ¿quién no quiere participar?… y el cliente final decidirá en un abrir y cerrar de ojos si la cereza es su opción o elección; por tanto, es el momento donde se cuestionará (sin saberlo) si todo el input fue suficientemente efectivo en este sistema productivo. Hoy producir el típico P x Q, no satisface del todo la ecuación económica. Aunque tengamos un nivel de reticencia, la ecuación es distinta en un mercado globalizado, pues como el negocio es atractivo y bueno, siempre aparecerán nuevos actores en el mercado, y cuando lo hacen normalmente su tiempo de viaje es menor y por ende debemos diferenciarnos de nuestra competencia y mejorar nuestra oferta. Todos sabemos la dificultad de presentar un excelente producto al cliente, cuando las distancias son grandes, y la fruta si bien se negocia acá, se termina vendiendo principalmente en China y por consiguiente la ecuación efectiva debe partir trabajándose desde temprano en el huerto. Todo ello nos lleva a pensar que la ecuación que nos mantendrá exitosos será P x Q x C, es decir, excelente ecuación producto-cantidad-calidad. Si alguno de estos factores se altera, el resultado será diferente. Es con ello, que hemos trabajado como un desafío, presentar al mercado de cerezos, una estrategia CALIDAD + CONDICIÓN DE FRUTA, a base de nutrir fuerte con calcio pero sin aportar nitrógeno a inicios de temporada, botón floral y primera etapa de crecimiento de fruta, pues lamentablemente nuestros suelos inician la temporada bajo en este elemento, debido a características propias de las zonas productoras como a situaciones de lluvias invernales que terminan lavando el calcio del suelo. Y lo lógico es cargar de calcio nuevamente el suelo. Nuestra recomendación es nutrir en niveles en torno a 8-10 meq/L de calcio puro, pero sin N, por tanto FLOCUCAL  es una excelente alternativa, principalmente porque tiene una partícula extremadamente pequeña (inferior a 2 micras) y un alto aporte de calcio 58% p/v. Sin embargo llegar a dichas concentraciones, requiere conocer la precipitación del sistema de riego (mm/hora), pues caudales altos requerirán dosis mayores para mantener el rango indicado. Sabemos la dinámica de absorción por parte de la planta: necesitamos raíces nuevas o activas, flujo masal o flujo xilemático y tener calcio presente en suelo con relaciones catiónicas apropiadas. Por lo anterior, apoyar con Manvert enraizante (2-4 L/ha), las aplicaciones de Flocucal  desde botón blanco a primera etapa de crecimiento de fruto, son prácticas saludables para conseguir un buen efecto en fruta viajera. En el Cuadro 1. Se puede observar dosis a aplicar de Flocucal según la precipitación del sistema de riego, si pensamos en riego “técnicos”, los cuales hacen referencia a regar corto para solo aportar el nutriente de interés, en éste caso nutrir con calcio. El manejo de estas concentraciones nos permite quedar en suelo con niveles muy apropiados de calcio soluble e inmediatamente disponible para la planta. Estos se puede observar en la gráfica 1. Por otro lado, los atributos que son objetivos, como disminuir o evitar partiduras de fruta en cosecha, ya sea por efectos de lluvias primaverales o bien por eventos de riegos mal efectuados, incrementar materia seca y grados brix,  y tener una excelente post cosecha (mejorar aspecto y color verde del pedicelo, disminución de machucones, adhesión y adhesión). En este sentido, las aplicaciones de MANVERT SILIKON (36% SiO2), que es el único producto del mercado en base a ácido ortolosilícico y por tanto permite efectuar mezclar sin ningún riesgo de fitotoxicidad o de precipitaciones en los estanques de pulverizadoras (no así aquellos que contienen o son a base de silicatos), nos ha sorprendido sus efectos de mejora en calidad y condición de fruta tanto en pre cosecha como en post cosecha; ya sea con inicio de aplicaciones tempranas (a contar de “caída de chaqueta” y 5-7 días después) como en aplicaciones más tardías (a contar de “estado pajizo” y 5-7 días posteriores), incluso junto a giberélicos en la etapa final. Recientes trabajos con empresas externas (Avium y Centro Estudios Rosario) y además trabajos realizados por nuestro departamento técnico, han logrado demostrar mejoras consistentes en gran parte de estos objetivos. En el Cuadro 2. Muestra los resultados del tipo y porcentaje de partidura al momento de cosecha en la temporada 2016-2017, mostrando resultados interesantes en dos diferentes momentos de aplicación. En el cuadro 3, se pueden observar los efectos sobre daños mecánicos a los 45 días de post cosecha del uso de Manvert Silikon en la variedad Sweetheart, estudios realizados la reciente temporada por consultor Carlos Tapia de la empresa Avium.

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