Si bien el uso del ácido glutámico no es nuevo en la agricultura, una serie de trabajos han abierto nuevas posibilidades de uso. Una investigación realizada en México ha despejado todo tipo de dudas y puesto sobre la mesa las bondades de este aminoácido para el cultivo del arándano. Pero no es todo, ya que también abre la puerta a nuevos trabajos con este baya de color azul.