Suelo vivo, base de la sustentabilidad en el cultivo de uva de mesa
Materia orgánica y microorganismos son las claves para contar con un suelo vivo que permita a las plantas de uva de mesa crecer sanas y expresarse mejor. Ello, porque un suelo vivo permite un mejor manejo del agua y las raíces asimilan de forma correcta las soluciones nutritivas.
A partir de los años 90, empezó la discusión de cómo cuidar el suelo y de si existía vida en las raíces que generaban un efecto en el cultivo. Sin embargo, recién hace 20 años que se desató el boom del suelo vivo, así como las estrategias para su desarrollo y mantenimiento. “En los próximos años, un gran reto para el agro será la conservación y el mejoramiento de la calidad de los suelos para tener un manejo sustentable de los cultivos”, afirma la especialista en microbiol...