Cada vez más la industria agrícola está recurriendo al uso de nuevas tecnologías, entre ellas la robótica y la inteligencia artificial. La apuesta es clara: aumentar los rendimientos y ser más competitivos en el mercado.

Por ello, con el fin de dar a conocer las últimas tendencias tecnológicas para el sector agroindustrial de la caña de azúcar, Tecnicaña realiza en Cali el Seminario Internacional Agrotech Colombia 2024.

“Este tipo de eventos son claves para conectar todas las áreas de la cadena de valor de la agroindustria de la caña, no solamente el campo sino también los procesos logísticos, la fábrica, y tecnologías de la información que son transversales a todos los procesos”, dice Samuel Andrés Galeano, coordinador académico del evento Agrotech.

En ese sentido, Galeano destaca que, la agroindustria de la caña de azúcar en Colombia ha sido la punta de lanza en temas de innovación. “Desde hace mucho tiempo venimos trabajando con una red automatizada donde se ha recopilado data que se ha transformado en información para la toma de mejores decisiones”.

Explica que, por ejemplo, gracias al uso de dicha información han podido caracterizar zonas agroecológicas aptas para el desarrollo del cultivo, lo que le ha permitido a la industria trabajar en base a la agricultura especifica por sitio y esto ha hecho que con el tiempo y el desarrollo de variedades y la adopción de tecnologías se incremente la productividad y por ende la rentabilidad.

“La agroindustria de la caña de azúcar en Colombia ha hecho óptimo uso de muchas tecnologías, nos falta aún más, pero seguimos trabajando”, resalta.

Por su parte, Fredy Fernando Garcés, director general de Cenicaña destaca que, la serie de herramientas con las que cuenta hoy el sector, están siendo claves para alcanzar el potencial productivo de las diferentes variedades.

En ello coincide, la secretaria de Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Valle, Ángela Reyes, quien explica que “estos eventos son importantes porque se habla todo lo concerniente al desarrollo tecnológico que necesitamos incorporar a nuestro sector agrícola, además el poder contar las experiencias que tenemos gracias al trabajo articulado con el sector privado, que nos ha ayudado a fortalecer el desarrollo y la sostenibilidad agrícola en nuestras comunidades para poder mejorar nuestra producción en las diferentes cadenas productivas que hay en el Valle”.

 NUEVAS TECNOLOGÍAS A DISPOSICIÓN DEL SECTOR

Como parte de la innovación y el desarrollo que son claves para el crecimiento de la industria, durante el primer día del seminario, Tecnicaña presentó a los asistentes su plataforma Gotas, la red de pluviómetros automatizados de la agroindustria de la caña de azúcar.

De acuerdo con Natalia González López, ingeniera agrícola del servicio de cooperación técnica y transferencia de Cenicaña, con gotas el agricultor puede realizar una gestión adecuada del recurso hídrico, tomar decisiones acertadas y contribuir a la mitigación del cambio climático. Además, comenta que se podrá optimizar el tiempo y los recursos para programar las labores agrícolas de manera oportuna y precisa de acuerdo con las condiciones meteorológicas particulares de cada predio.

Entre tanto, durante el segundo día del seminario, Héctor Chica, jefe del servicio de analítica de Cenicaña dio a conocer cómo ANA, sistema inteligente e integrado, está cambiando el presente y futuro de la toma de decisiones informadas en la agroindustria.

Resalta que, el sector cuenta con inteligencia artificial en sus campos. Precisamente, prueba de ello es ANA, este avatar que les informa a los agricultores sobre las mejores prácticas agrícolas en el campo, por ejemplo, cuándo regar o no hacerlo, cuál es la mejor tasa de aplicación de fertilizante, entre otras.

“Este sistema pretende que se puedan tomar acción a partir de la analítica de datos. Entre lo que se puede hacer con ANA está la programación de cosechas basados en información de suertes, predicción de sacarosa, predicción de quintales de azúcar, entre otras cosas”, destaca Chica.