Producción de manzanas en el Hemisferio Sur crecerá un 6%
La Asociación Mundial de la Manzana y la Pera (WAPA) ha publicado su estimación de la cosecha de manzanas 2021 para el Hemisferio Sur. El pronóstico de la cosecha agregada del Hemisferio Sur 2021 sugiere un aumento del 6% (5.090.000 toneladas) en comparación con el año pasado (4.818.000 toneladas), con incrementos en Australia, Brasil y Sudáfrica del 23%, 20% y 6% respectivamente, una disminución en Nueva Zelanda del 5% y cifras estables en Argentina y Chile.
El agregado aumentó un 2% en comparación con el promedio de cultivos entre 2018 y 2020. Chile sigue siendo el mayor productor de manzanas del hemisferio sur en 2021 con 1.512 millones de toneladas, con Brasil en el segundo lugar (1.130 millones de toneladas), seguido de Sudáfrica (1.013 millones de toneladas), Argentina (617 millones de toneladas), Nueva Zelanda (547 millones de toneladas) y Australia (271 millones de toneladas). Gala sigue siendo la variedad principal (39%), seguida de...
