Equipo Redagrícola

El hemisferio sur seguirá aportando a un aumento en la oferta mundial de cítricos este año.  Una estimación de la industria global señala que la producción de cítricos de esta mitad del planeta sume 24.832 millones de toneladas en 2022, un aumento de 4,85% respecto a 2021. Si bien la mayor parte de ello irá para consumo interno, se prevé que las exportaciones crezcan en 4,91% llegando a 4.141 millones de toneladas.

Las cifras, basadas en estimaciones preliminares de asociaciones industriales de Argentina, Australia, Bolivia, Brasil, Chile, Perú, Sudáfrica y Uruguay, fueron dadas a conocer por la Organización Mundial de Cítricos (WCO) en su reunión general anual el 1 de junio. De esta manera, la organización considera qu seis países de América Latina están entre los ocho principales productores de esta mitad del planeta.

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“Las exportaciones de cítricos del hemisferio sur siguen creciendo, especialmente las de limones y mandarinas”, dice Eric Imbert, del Centro Francés de Investigación Agrícola para el Desarrollo Internacional. “El hemisferio sur representa hoy el 27% del mercado mundial de cítricos”.

Para Philippe Binard, Secretario General de la WCO, ha explicado que “tras el estallido de la pandemia de COVID-19, se ha observado una tendencia positiva en la demanda de frutas y hortalizas por parte de los consumidores, en particular de los cítricos, ampliamente reconocidos por su alto valor nutritivo, sobre todo en términos de contenido de vitamina C. El gran volumen disponible es una noticia positiva, ya que permitirá satisfacer este aumento de la demanda”.

En cuanto a la transformación, se prevé que un total de 13.210.832 toneladas de cítricos se destinen al mercado de zumos, lo que supone un aumento del 8,32% respecto a 2021.

TENDENCIAS POR FRUTOS

Se prevé que la producción de naranjas aumente 5,01% respecto a 2021, alcanzando las 16.596.973 toneladas. La producción de cítricos blandos se mantendrá estable (-0,11%, 3.044.652 toneladas en total). Se prevé un crecimiento de 8,28% para la producción de limones (4.754.260 toneladas en total). La de pomelos debería disminuir ligeramente (-0,58% respecto a 2021, hasta 436.386 toneladas).

La WCO está dirigida por una copresidencia de dos países miembros de pleno derecho. Tanto Sudáfrica como España, que han copresidido la organización desde su creación, fueron reelegidos para dirigirla por un segundo mandato de dos años. Sudáfrica está representada por la Asociación de Productores de Cítricos bajo la dirección de Justin Chadwick. España está representada por Ailimpo bajo la dirección de José Antonio García Fernández. Además, la WCO ha dado la bienvenida a nuevos miembros, con lo que la organización cuenta ahora con 34 asociaciones y empresas.