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Nuevas variedades, una opción para el arándano del sur de Chile
La industria del arándano en Chile tiene que claro que, para seguir siendo competitiva, se deben evaluar nuevas variedades. Un trabajo de investigadores de la Universidad Austral, evaluó el comportamiento productivo de ‘Cargo’ para las condiciones del sur del país.
Tras Perú, China y EE UU; Chile es hoy el cuarto productor mundial de arándanos. En 2022/23, nuestro país exportó 87.585 toneladas de arándanos frescos, 25% menos respecto al récord registrado en 2020/21 y 18% menos que la temporada anterior. Esto, sumado al explosivo aumento de la oferta peruana, ha limitado la participación chilena en los envíos del hemisferio sur, disminuyendo desde 72% en 2015/16 a 22% en 2022/23.
Por otro lado, el valor FOB de las exportaciones ha mostrado ...
