Equipo Redagrícola

La cereza fue la principal exportación agrícola del primer trimestre de este 2022, registrando un volumen de 284.750 toneladas, equivalente a US$ 1.488 millones FOB, evidenciando un aumento de 7% en volumen y 25% en valor, en comparación con el mismo período del año anterior, destinadas en su mayoría a China (el 90% de las exportaciones de este carozo se enviaron al gigante asiático).

En general, durante el período enero-marzo de este año se registró un total de exportaciones de fruta de 1 millón 69 mil toneladas, por un valor de USS 3.075 millones FOB. Con respecto al mismo período del año anterior, se registra un aumento de 1% en el volumen exportado, y de 6% en valor, según información de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias de Chile, Odepa.

De este total en valor, 88,7% corresponde a fruta fresca, 10,3% a fruta procesada (jugos, aceites, conservas, congelados, deshidratados), y 1% a frutos secos (nueces, almendras, avellanas, entre otros).

La fruta fresca alcanzó ventas por 933 mil toneladas, equivalente a USD 2.729 millones FOB durante el período enero-marzo 2022. Estas exportaciones registraron un aumento en volumen de 3,7%, y en valor de 6,6% comparado con igual período del año anterior.

A la fuerte exportación de cereza, le sigue en importancia el arándano, que registró 89.478 toneladas equivalentes a USD 428,5 millones FOB, con una disminución de -5% en volumen y -9% en valor, en relación con igual período del año anterior, y con envíos principalmente a EE.UU. (47%) y Países Bajos (23%). En tercer lugar, están las uvas de mesa, con 253.300 toneladas equivalentes a USD 397 millones FOB, registrando una disminución en los envíos de -1,5% en volumen y -16% en valor, comparado con igual periodo del año anterior, y donde el principal comprador en este período fue EE.UU. (64%).

Cabe destacar que entre las cerezas, los arándanos y la uva de mesa, concentran 85% del valor total de la fruta fresca exportada en el período analizado.

En cuanto a los frutos secos, éstos alcanzaron ventas por 5.260 toneladas equivalentes a USD 28,5 millones FOB durante el período enero-marzo 2022. En comparación con igual período del año 2021, estos valores evidencian una disminución de -16% en volumen y -15% en valor.

El principal producto exportado en esta categoría y términos de valor es la nuez sin cáscara, que registra ventas por 3.780 toneladas y USD 14,4 millones FOB, representando 50% del valor total de envíos de frutos secos. El principal destino fue Brasil (17%), Francia (16%), Países Bajos (12%) y Ecuador (11%). El segundo producto que destaca en valor de exportaciones es la almendra sin cáscara, registrando ventas por 775 toneladas, y USD 4,99 millones FOB, representando 17% del total de envíos de frutos secos, con destino principalmente Argentina (39%), Rusia (17%) y Ecuador (13%). Y en tercer lugar se ubica la avellana sin cáscara, representando 16% del total de exportaciones de frutos secos del período, registrando envíos por 1.046 toneladas y USD 4,7 millones FOB, con envíos a Italia (73%), Brasil (16%) y México (10%).

Finalmente, las frutas procesadas, alcanzaron envíos por 131.360 toneladas equivalentes a USD 317,7 millones FOB durante el período enero-marzo 2022, lo que representa una disminución de las exportaciones de -13% en volumen y un aumento en el valor de 4%, en comparación con el mismo período del año anterior.