Un simple rayo infrarrojo puede llevar a su celular datos sobre el dulzor, el color, la calidad y el calibre de los arándanos de su campo. Se trata de una tecnología de espectroradiómetro desarrollada por el Instituto de Investigación Agropecuaria (INIA) de la sede Quilamapu y que se implementará en Perú y México. Esto, pues la empresa de origen chileno Hortifrut, la mayor comercializadora de arándanos a nivel global, planea usarlo en algunos de sus cam...