Balance a noviembre;
Envíos de alcachofa peruana crecen en 5% y llegan a US$ 139 millones
Las remesas de esta hortaliza que crecieron en el mercado europeo son comercializadas principalmente en conserva (96%). Esto obedece al cambio en las tendencias de consumo hacia productos procesados.
22 de Diciembre 2022
Equipo Redagrícola
Equipo Redagrícola
A un mes de concluir el año, la alcachofa ha mostrado un desempeño positivo en sus exportaciones. Hasta noviembre del 2022, las remesas de esta hortaliza totalizaron 51.140 toneladas por un valor de US$ 139 millones. Este resultado representó un aumento del 5% en volumen y 6% en valor. El precio recibido por el exportador peruano tuvo un ligero incremento (+1%), alcanzando en promedio los US$ 2.71 por kilogramo. De a...
