Pequeños, medianos y grandes productores han construido una robusta industria del banano que hoy tiene a Colombia como el cuarto exportador a nivel global. Se trata de una fruta altamente competitiva y de un alto valor agregado que, debe hacer frente a una serie de retos para seguir manteniendo esa posición ante consumidores que cada vez son más exigentes.
“El banano de exportación es un buen negocio en Colombia” Leer más »
Mediante un extrusor, único en el país, estos “sobrantes” se pueden convertir en una harina más digerible aumentando el contenido de fibra dietaria. Además, con el debido tratamiento a las cáscaras, se convertirían en un sustrato utilizado en la producción de hongos comestibles.
Investigadores aprovechan los desechos de banano y los convierten en harina Leer más »
La multinacional Hispatec Agrointeligencia presentará su ecosistema integrado de soluciones para la digitalización, el único que abarca a toda la red agrícola global, del campo al mercado destino.
El 95% del banano que se produce en Colombia corresponde a la variedad Cavendish que, en su totalidad se destina a la exportación.
‘Top-3’ a nivel nacional, ‘top-5’ a nivel global Leer más »
Es probablemente la enfermedad más importante que afecta al banano en el mundo y también en Colombia. En este artículo el especialista Carlos Robles, afirma que una buena estrategia de manejo debe incluir el control químico, labores culturales y un mayor uso de biofungicidas e innovaciones.
La necesidad de innovar en el control de Sigatoka negra Leer más »
ALGA-PLEX® es un producto formulado con algas marinas Ascophyllum nodosum de Canadá (Acadian Plant Health, 2023), útil para disminuir este tipo de problemas fisiológicos en banano, actúa como bioestimulante regulando la síntesis interna de citoquininas y activando genes de resistencia.
El paradigma del embolse en el cultivo de banano ¿Podemos hacer algo? Leer más »
La asociaciones recibieron apoyo técnico y recursos monetarios lo que les permitió renovar sus cultivos, sembrar cerca de 700 hectáreas e implementar buenas prácticas agrícolas para poder enviar a este destino un cacao especial.
Campesinos del Meta exportaron primer cargamento de cacao especial a Europa Leer más »
Para mantener a raya al Fusarium Raza 4 Tropical se ha desarrollado un método de diagnóstico molecular, se ha establecido un plan de contingencia y declarado la enfermedad como plaga cuarentenaria.
Un continente en alerta Leer más »
Letal y devastadora. Desde que apareciese por primera vez en Taiwán en 1989, el Fusarium Raza 4 Tropical ha ido aniquilando miles de hectáreas de banano Cavendish en todo el planeta. ¿Métodos de control? Ninguno. ¿Alguna pronta solución? Tampoco. Sin embargo, hay grandes posibilidades de ver la luz al final del túnel gracias al mejoramiento genético. ¿Cómo? ‘reconstruyendo’ a la variedad Cavendish. Ese, precisamente es el trabajo que está realizando el Dr. Fernando García Bastidas, un científico colombiano afincado hace más de una década en Países Bajos, revela en esta entrevista cuál es la línea de investigación para dar con una variedad resistente a este hongo. Un trabajo innovador de un investigador inquieto y famoso, al que la industria de esta fruta lo conoce como el Dr. Banana.
El enorme y fascinante reto de ‘reconstruir’ al banano Cavendish Leer más »
Viveros Génesis busca posicionarse como el principal productor de plantas con patrones clonales de aguacate en Colombia. Y ya tienen una meta clara para 2023: suplir al mercado con 50.000 plantas.
Portainjertos clonales, el futuro del aguacate en Colombia Leer más »
