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El objetivo es sensibilizar a los compradores europeos sobre la verdadera situación de los bananeros y la necesidad de establecer un precio que refleje la responsabilidad compartida entre productores, comercializadoras y compradores.
Los pequeños productores de aguacate Hass en Colombia representan el 26,51% del total que integra esta agroindustria. Precisamente ellos son la prioridad del plan de trabajo con el sector financiero.
Aunque el mercado doméstico es muy atractivo para los productores de arándanos en Colombia, todas las proyecciones están dadas para llevar esta fruta a aquellos mercados que estén dispuestos a pagar por un sabor diferencial. Así lo destaca el gerente general de la Asociación Colombiana de Cultivadores de Blue Berries, Asocolblue, Fredy Cortés. Hoy hay 600 hectáreas plantadas y pese a que el crecimiento ha sido paulatino, el gremio no descarta poder llegar a las 1.000 en 2025.
La construcción de un nuevo almacén en Cartagena y la expansión de una instalación en Bogotá añadirán 22.000 posiciones a la capacidad de la empresa en el país.
La evaluación de 115 tipos de papa criolla Solanum tuberosum grupo Phureja y Andigenum sometidos a estrés hídrico, o escasez de agua, representa un paso importante en la adaptación al cambio climático de este cultivo, el quinto más importante del mundo, y juega un papel en la seguridad alimentaria, especialmente en países en vías de desarrollo como Colombia.
Identifican variedades de papa silvestres y nativas con alta resistencia a la sequía Read More »
El nuevo híbrido está siendo sometido a pruebas de invernadero, con pruebas de campo planificadas en Filipinas e Indonesia, regiones muy afectadas por estas enfermedades.
Presentan la primera planta de banano resistente al Fusarium RT4: Yelloway One Read More »
Gracias a este modelo logístico, se podrá exportar café tostado en origen y cafés de especialidad, procesados y empaquetados en el país, para entregar en menos de 72 horas al consumidor final en EE.UU. Más adelante se implementará en otros países.
En el Valle del Cauca y Cauca se encontró una nueva especie de trips, un diminuto insecto que altera la cáscara del aguacate impidiendo su exportación. La investigación identificó además otros tres tipos, lo que muestra una alta diversidad genética de un bicho poco estudiado en el país.
Las alternativas biológicas hoy forman parte fundamental del manejo integrado en los cultivos de flores en Colombia. Sobresale el uso de extractos vegetales y ácaros depredadores. “Los sellos verdes y la apuesta por permanecer en los mercados internacionales, están detrás de que se haga una transición responsable y que se migre cada vez más al uso de bioinsumos”, así lo destaca Anderson Páez, director ejecutivo de Ceniflores.
Consumo de bioinsumos en el sector floricultor ha crecido 600% en la última década Read More »
Los frutos de esta variedad que no se comercializan, así como la pepa y la cáscara, y que suelen convertirse en residuos orgánicos, poseen componentes valiosos como ácidos grasos, proteínas, fibra o antioxidantes que se podrían utilizar para elaborar productos en la industria alimentaria y fomentar la economía de los productores.
Investigación busca un mayor aprovechamiento de los subproductos del aguacate Lorena Read More »
