Nombre del autor:Ximena González

Estabilización de volúmenes de producción y mayor confiabilidad en los mercados, entre los retos del aguacate colombiano

Los directores de algunas de las principales empresas de la industria paltera colombiana lo tienen claro. La fruta de ese país se distingue por su sabor, pero hay muchos desafíos pendientes. Determinar el porcentaje correcto de materia seca para cada zona productiva y estimar los volúmenes de producción son dos, pero claves para que los mercados tengan a Colombia como un proveedor confiable

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Recomendaciones para contrarrestar los problemas de achaparramiento en el cultivo de maíz

El aumento de casos de achaparramiento en el cultivo de maíz en los departamentos de Tolima y Valle del Cauca ha activado alertas. Por ello, Corteva Agriscience, como aliada de los agricultores y conocedora de los desafíos que enfrentan, comparte medidas para el cuidado de sus tierras, el mejoramiento de sus cosechas, y la protección de sus inversiones.

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Palmicultores colombianos fortalecen su compromiso con la sostenibilidad y la conservación de la biodiversidad

Andrés Felipe García, director de sostenibilidad y acceso a mercados de Fedepalma, dio a conocer las propuestas del sector para alcanzar la cero deforestación, la reducción de emisiones de CO2, y diferenciación del sector en los diferentes mercados a partir de la sostenibilidad.

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El arándano colombiano apuesta por el sabor como sello de identidad para conquistar los mercados internacionales

Aunque el mercado doméstico es muy atractivo para los productores de arándanos en Colombia, todas las proyecciones están dadas para llevar esta fruta a aquellos mercados que estén dispuestos a pagar por un sabor diferencial. Así lo destaca el gerente general de la Asociación Colombiana de Cultivadores de Blue Berries, Asocolblue, Fredy Cortés. Hoy hay 600 hectáreas plantadas y pese a que el crecimiento ha sido paulatino, el gremio no descarta poder llegar a las 1.000 en 2025.

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Identifican variedades de papa silvestres y nativas con alta resistencia a la sequía

La evaluación de 115 tipos de papa criolla Solanum tuberosum grupo Phureja y Andigenum sometidos a estrés hídrico, o escasez de agua, representa un paso importante en la adaptación al cambio climático de este cultivo, el quinto más importante del mundo, y juega un papel en la seguridad alimentaria, especialmente en países en vías de desarrollo como Colombia.

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