Nombre del autor:Redagrícola

Mejora productiva en palto en base a sistema LemSense de LemSystem: “El monitoreo del riego con las sondas nos cambió la vida”

En un huerto de palto de 90 ha cercano a Melipilla la instalación de 5 sondas de monitoreo de humedad que transmiten datos en tiempo real y cuya información es administrada por el sistema LemSense, está provocando un rápido incremento de la producción y una mejora de la condición general del huerto, superando así una condición limitante de suelos arcillosos.  Ingeniero Agrónomo Rodrigo Vilches, administrador del campo. En el fundo Hacienda Santa Elena, ubicado en el sector El Paico, región Metropolitana (camino antiguo a Melipilla), incorporaron tecnología de monitoreo de riego en base a sondas FDR, también llamadas sondas de capacitancia, para sacar adelante la producción de un huerto de palto Hass plantado en un suelo arcilloso y difícil de regar. Instalaron cinco sensores FDR o sondas de capacitancia de LemSystem para medir humedad de suelo y la absorción de agua por las raíces en un huerto de paltos de 90 ha. El huerto está subdividido en 20 sectores de riego, pero en función al costo, se instalaron sondas en solo 5 sectores de riego de 18 ha cada uno, en lugares considerados por el productor como representativos. Es decir, una sonda y una decisión de riego por cada 18 ha. El huerto tiene paltos de 2004 y los últimos paños fueron plantados en 2012, completando las 90 ha. A eso se añaden 62 ha de limoneros y 17 ha de mandarinas W. Murcott. A lo que planean sumar 17 nuevas hectáreas de W. Murcott y otras 15 de limones. El campo se riega con acciones de agua del río Mapocho y en su caso particular el recurso hídrico no es limitante, por lo que ahorrar agua no fue la razón para incorporar tecnología de monitoreo de humedad de suelo. “Nuestra limitante o el principal problema que nos impulsó a incorporar tecnología de apoyo a las decisiones de riego es que los paltos están plantados en suelo arcilloso, aunque por suerte son arcillas manejables. Para superar esa dificultad buscamos la solución en la empresa LemSystem”, explica el ingeniero agrónomo Rodrigo Vilches, administrador del campo, quien a trabajado por 20 años en el fundo. Antes de las sondas el campo controlaban el riego en base a calicatas “cuando se puede”, aclara Vilches, indicando la gran dificultad de la agricultura para conseguir mano de obra, y la información de las calicatas se complementaba con bandeja de evaporación. Explica Vilches que lo que más lo complicaba era determinar los momentos de la temporada en que debía bajar la frecuencia de riego o aumentarla, eventos que se producen en los alrededores de marzo, en el primer caso, y en las cercanías de agosto, en el segundo. “Antes de los sensores, en esta época (agosto) no regábamos porque veíamos humedad, había lluvias esporádicas, etc. Entonces, no regábamos, pero ahora sabemos que estábamos estresando a los árboles y que debimos haber regado”. Pero además, continúa Vilches, “en el caso de los paltos la planta demanda más o menos agua dependiendo de la carga (añerismo), puede no tomar agua si -por ejemplo- ha sufrido una helada o si el agua contiene sales, así mismo absorbe menos agua. En todas esas circunstancias los sensores son de gran ayuda”. Visión satelital de las sondas instaladas en los paltos de Hacienda Santa Elena. Aparecen 6 porque el productor tenía una sonda manual previa a la que Lemsystem conectó al sistema con telemetría. EL EFECTO EN EL PROGRAMA DE RIEGO Y EL IMPACTO PRODUCTIVO “En términos generales estamos aplicando un 25% más de agua y estimo que a nivel de huerto de palto riego con un 50% más de agua. Si antes en temporada regaba cada 7 días, esta temporada (2015-16) regué cada 3 días”. El año pasado en Hacienda Santa Elena fue de baja productiva -año off- de los paltos pero ya este año están apreciando realmente los resultados. “Este año, según lo que vemos por la carga de los paltos, esperamos una cosecha como no hemos tenido nunca. El sistema nos cambió la vida. De hecho el asesor nos manifestó que los paltos estaban espectaculares ya en etapa de crecimiento y hoy vemos que además de buena producción tendremos buenos calibres”, anticipa Vilches. Además de regar más ajustado a la demanda del cultivo, otro aspecto que para al agrónomo explica la clara mejoría productiva está en que el nuevo régimen de riego, con más agua pero sin enfermar las plantas, hace que las sales que aporta el agua del Mapocho ahora no se acumulen en la zona de raíces. Las sondas son parte de un sistema inalámbrico que transmite los datos en tiempo real, denominado LemSense, y estos datos se administran en una plataforma web, todos los involucrados en el riego del huerto tiene la posibilidad de acceder a ellos -gracias a una clave- a través de un computador, un smartphone o tablet. Según Vilches, el sistema le puede expresar la información simplificada a nivel de un número por sonda, que le indica que debe regar ese sector, o como gráficas que le permiten ver la humedad a varias profundidades de suelo y cómo esta se ha comportado en el tiempo. Explica el agrónomo que participan del sistema el dueño, todos los jefes del fundo, el casetero e incluso el asesor. Además, anexó sensores de temperatura al sistema con lo que junto a la información de humedad de suelo y de alarmas vinculadas a los eventos de riego, en su teléfono así mismo recibe avisos ante la posibilidad de heladas, lo que le permite encender a tiempo los molinos antihelada. Según Vilches, el sistema también le va generando un historial de riego del campo, el que puede ser expresado y trabajado en una planilla excel. “En vistas a los buenos resultados que estamos observando creo que el próximo paso que debemos dar es incorporar el control de caseta de riego (LemBox)”, manifiesta Vilches. El sistema LemBox le da al administrador del campo la posibilidad de monitorear exactamente qué se hizo o no se hizo dentro de la caseta

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Una alianza para la agricultura: Capacitación, casos de éxito e importancia de la telemetría en la agricultura

La telemetría se ha posicionado en los últimos tres años como una herramienta más para la agricultura. DropControl, sistema integral de gestión de Clima, Suelo, Control de Riego, Fertirriego y automatización de procesos, ha permitido que productores aumenten su producción reduciendo a su vez los gastos de agua y energía. Ronda de capacitaciones para clientes, mailing informativos, casos de éxito, más de 200 campos y más de 1.000 puntos de telemetría instalados en Chile, Perú y USA avalan hoy a DropControl, sistema que está llevando los equipos de riego a un nuevo nivel gracias al trabajo en conjunto de CDTEC y WiseConn. Gestión de riego en Paltos, región de Valparaíso. Sector 1 – regado por equipo técnico-agronómico de CDTEC. Sector experimental. Gestión de riego en Paltos, región de Valparaíso. Sector 2 – regado por la agrícola. Se aprecia lógica de tiempo y frecuencia de riego poco clara. Sin dudas que la toma de decisiones de riego no puede seguir siendo trivial, a partir de lo que históricamente se hizo, sobre la concepción de lo que se “cree” que está bien o peor aún, en base a lo que hace el vecino. El actual escenario que enfrentan los agricultores: lluvias de alta intensidad pero cada vez más acotadas a periodos de tiempo cortos, mano de obra escasa y costosa, mercados competitivos, condiciones climáticas adversas, entre otros factores, complican y hacen aún más compleja la decisión de riego, tanto en las pequeñas superficies como en las extensas. Esto conlleva que tanto la pequeña, mediana y gran agricultura deban incorporar tecnologías y herramientas que faciliten la toma de decisiones de riego y producción, pero además, que al mismo tiempo permitan alcanzar el potencial productivo del cultivo. Sin embargo, no solo se debe atender al concepto de “ahorro”, que malamente se ha enquistado en el subconsciente de los agricultores, sino que se debe apuntar a obtener la máxima producción en una misma superficie, de modo de mejorar la relación entre kilos de fruta cosechada/volumen de agua consumido, mejorando así los retornos a la inversión. UNA ALIANZA QUE COMBINA LO MEJOR DE DOS MUNDOS Desde hace 5 años las empresas WiseConn y CDTEC han generado una alianza de trabajo combinando lo mejor de dos mundos. CDTEC, representantes de las Sondas de Humedad Sentek, con más de 15 años de experiencia en gestión de riego en base al uso de sensores de humedad de suelo, fidelizan actualmente la confianza de más de 300 clientes en Chile, Perú y Colombia. Por otro lado, WiseConn, empresa de Ingeniería que lleva 10 años en la industria generando soluciones de telemetría para la Agricultura, Hidrología, Minería e Industria, es actualmente la empresa líder con el sistema de gestión de riego DropControl que ha permitido a sus más de 200 clientes de Chile, Perú y USA tener en la palma de su mano el control del riego, clima y decisión de riego. Este trabajo en conjunto ha permitido en nuestros clientes percibir y enriquecerse de algo más que simplemente equipos electrónicos en campos. Adquiriendo una completa asesoría sobre gestión de riego. A su vez, a partir de este año hemos implementado un departamento dentro de WiseConn y CDTEC encargado de la post-venta Técnica-Agronómica, con foco en entender y acercar a nuestros clientes a las herramientas que adquirieron. Esto ha permitido generar 5 eventos de Capacitaciones masiva en lo que va del año destinados a usuarios de Telemetría DropControl. Algunas de las temáticas abordadas fueron eficiencia en el uso del agua, validación de tiempos y frecuencias de riego, monitoreo de caudales, uso de modelos de predicción y monitoreo del consumo energético. Uno de los elementos más novedosos que se revisaron fue la aplicación móvil que se lanzó a principios de año, por la que hora los agricultores cuentan con una forma fácil y cómoda de estar en contacto con su campo y con el riego, en tiempo real, desde la palma de la mano. Esta tecnología en conjunto con la asesoría del Equipo de CDTEC, han logrado una serie de éxitos y resultados productivos de alto nivel, permitiendo entender que el riego no es algo antojadizo y que debe existir una lógica de riego con tiempos y frecuencias que permitan a la planta tener una tasa de extracción acorde a los objetivos productivos y a los respectivos estados fenológicos. Segundo día de capacitación a clientes DropControl, zona central de Chile. Más de 60 clientes capacitados. Escuela agrícola San Fernando, agosto 2016. A continuación mencionamos algunos de los Casos de Éxito que hemos generado en diferentes especies cultivadas, los que documentan el compromiso, bajo el esquema de Wiseconn – CDTEC, de la mano con los productores: -En la IV Región, un productor de 70 ha de limones que presentaba una producción de 60-70 Ton/ha, luego de implementar cambios en los manejos productivos e implementar DropControl con un seguimiento constante a las variables controladas, ha logrado incrementar consecutivamente sus producciones entorno al 10-15% anual, alcanzando en algunos cuarteles las 110 toneladas por ha. Adicionalmente entender e informar a sus compradores que su huella del agua es de 12 lt por limón producido. -Productor de Nogales en Los Andes, V región, con 100 ha de las variedades Chandler, Howard y Sunland, asesorado por CDTEC desde hace 7 años, a través de sensores de humedad y su interpretación en el software, han permitido ajustar la frecuencia y tiempo de riego por estado fenológico (postcosecha brotación, crecimiento de frutos y maduración), logrando aumentos en productividad y rentabilidad importantes durante los tres años de estudio. La media productiva en los primeros años en que partió con los sensores (2007-2010), antes del estudio fue de 4.480 ton/ha, durante los años del estudio (2011, 12 y 13), los rendimientos se incrementaron 25%, 12% y 46 %, respectivamente, con una media de 6.533 ton/ha, lo que implica 108.530 toneladas de mayor producción en los 3 años del estudio para las 29,1 ha de los tres sectores de riego. -En uva de mesa variedad Flame Seedless en Ica Perú donde se logró

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MAXI GROW. Mejora distribución de calibre y aumenta firmeza en cerezos

Bioestimulante derivado de algas, con el equilibrio hormonal perfecto, único en el mercado y comercializado en chile por sus fabricantes. Cosmocel, empresa mexicana líder en el mercado de la Nutrición Vegetal hace 55 años, comercializa productos elaborados a partir de materia prima de primera calidad y se caracteriza por su alta gestión técnica en el servicio de venta y post venta, a través de la elaboración de programas nutricionales completos, cuya prioridad es considerar el suelo como la fuente más relevante en la captación de nutrimentos a través del equilibrio entre sus componentes, que permita mejorar la disponibilidad de los mismos para la planta.   En T1, el 32% de los frutos presentó un calibre 28. Esta significativa diferencia con respecto al testigo es importante considerarla puesto que el precio de la cereza fluctúa de acuerdo a su tamaño, por lo cual el desplazamiento de la curva hacia calibres más grandes, implicaría mayores ganancias al productor. EVALUACIÓN DEL EFECTO DEL PRODUCTO MAXI-GROW EXCEL SOBRE EL RENDIMIENTO Y CALIDAD DE LA FRUTA EN CEREZO (Prunusavium L.) var. BING (realizado por el Centro de evaluaciones Rosario). Con el objetivo de evaluar el efecto del producto Maxi-Grow Excel sobre el rendimiento y calidad de fruta en cerezos var. Bing, se realizó un estudio en el Fundo El Delirio, ubicado en la localidad de Rosario (34° 21’ Latitud sur – 70° 51’ Longitud oeste), Región de O’Higgins, Chile. Alguna de las variables evaluadas por tratamiento fueron: carga frutal, rendimiento y productividad, calidad de la fruta al momento de la cosecha (calibre, firmeza, concentración de sólidos solubles, peso del fruto y distribución de color) y calidad de fruta en poscosecha (firmeza). RENDIMIENTO Y CARGA FRUTAL Gráfica de medias y barras de error típico del porcentaje de frutos obtenidos para cada calibre en cada tratamienrto. Asterisco indica diferencias significativas entre tratamientos para la escala asociada (p<0.05). FIRMEZA, SOLIDOS SOLUBLES Y PESO DEL FRUTO. La firmeza del fruto fue afectada significativamente por los tratamientos, siendo estadísticamente mayor en T1. De acuerdo a este resultado, la fruta que posea mayor firmeza mantendrá un mayor periodo efectivo de comercialización, sobretodo en los mercados de destino más lejanos. Medias, error típico (E.E) y p-valor asociado al ANDEVA realizado para las variables: Firmeza, concentración de sólidos solubles, peso del fruto. P valor < 0.05 implica diferencias significativas entre tratamientos. Letras distintas en la misma columna indican diferencias significativas entre las medias de los tratamientos (p valor < 0.05). Contactos Osvaldo Márquez. Cel. 94 2484059 osvaldo.marquez@cosmocel.com

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BASFOLIAR KELP/SIZE, exitosos bioestimulantes con todo el respaldo de fertilizantes Compo-Expert

COMPO EXPERT, ha cumplido más de 25 años aportando a la agricultura nacional a través de la rigurosidad con la que trabajan sus equipos y al mismo tiempo con productos de alta calidad, que para poder introducir y posicionar en el mercado, nacional e internacional, se ha necesitado un exhaustivo desarrollo y evaluación en terreno, lo que se sigue realizando hasta nuestros días. Particularmente en el ámbito de derivados de Algas marinas, provenientes de Sudáfrica, hemos desarrollado por más de 7 años con importantes investigaciones y ratificación en campo, productos de comprobada eficacia. Lo que nos ha permitido desde el 2010, ofrecer tres opciones para aplicación foliar basados en Ecklonia maxima: BasfoliarRoots SL, Basfoliar Size SL y Basfoliar KelpSL, con excelentes resultados en los diferentes cultivos utilizados. Flame seedless, 2 aplicaciones de Basfoliar Size SL, dosis 3,5 L/ha en grano de 5 y 8mm. de diámetro. Ecklonia maxima fue el alga elegida por su alto contenido hormonal, que permite incidir en aspectos como calibre de fruta, nutrición floral y crecimiento radical. El proceso de extracción, se hace mediante maceración, micronización y filtrado, método que obtiene la mayor riqueza hormonal. La proporción de auxina, ácido indolacético (AIA), es mayoritaria en el alga, su cantidad supera en más de 300 veces a cualquiera de las otras hormonas. Las auxinas se caracterizan por estimularla cuaja, haciendo crecer el tubo polínico, la elongación celular, como también la inducción del crecimiento radical. IR A LA RAÍZ PARA LOGRAR EL ÉXITO El efecto de las aplicaciones varía según la etapa fenológica de la planta. Las tres opciones de COMPO EXPERT tienen distintas orientaciones, para las cuales se agregan aditivos complementarios. BasfoliarRoots SL, por ejemplo, aparte de una gran concentración de auxinas, tiene también aminoácidos para mejorar el sistema radical y ahorrarle energía a la planta. Se aplica normalmente en plantineras, viveros y en la plantación, pues potencia generación de raíces y facilita el desarrollo vegetal. –Se puede hacer inmersiones de las plantas junto con los desinfectantes y luego se llevan al campo, pero en general los mejores efectos se han visto con un drench posterior o con un riego de 1 a 2 litros por planta, directamente al hoyo de plantación. –La planta es un sistema integrado, de manera que un crecimiento radicular genera la producción de otras hormonas, como las citoquininas, y se provoca una mayor absorción de agua y nutrientes. Entonces la planta va a estar más activa, y además va a mejorar el tamaño de la fruta. CONTENIDO GARANTIZADO Basfoliar Size SL, principalmente dirigido a un aumento del calibre de uva de mesa, cereza y arándano, se distingue por su alto contenido de auxinas, 150 ug/L de Auxinas libres, acción biológica equivalente a 22 mg por litro de AIA, superior a cualquier otro a nivel mundial. Dicho contenido está certificado en la Universidad de Dresden, Alemania. –Es lo que denominamos contenido garantizado, que no se encuentra de esa forma en ningún otro producto proveniente de E.maxima. Basfoliar Size SL se aplica usualmente en estado de fruto recién cuajado en diversos frutales, y en forma conjunta y sinérgica con el ácido giberélico en el caso de uvas y cerezos. En el tercer producto, Basfoliar Kelp SL, el contenido de Auxinas es de 75 ug/L de Auxinas libres, con una acción biológica equivalente a 11 mg por litro de AIA. –Se trata de un contenido por sobre otros (máx.70 ug/L) basados en E. maxima, respaldado por los análisis de la Universidad Alemana. (ver fig. 1 y 2). -Se puede aplicar a inicios de brotación, en especial cuando hay brotes estresados, cortos, amarillentos. En primaveras frías ayuda a mejorar el metabolismo. También se utiliza para suplir un nivel insuficiente de auxinas provocado por deficiencias de Zinc y mejorar cuajas. DOSIS DETERMINADAS TÉCNICAMENTE El cálculo de cuánto aplicar, en el caso de los productos basados en algas, no se puede establecer a partir del análisis de suelo o foliar, como ocurre con los fertilizantes tradicionales. Por tanto las dosis se estiman a partir de ensayos en terreno. –Desde hace más de 7 años hemos probado distintas dosis de estos productos. En estos screening medimos las respuestas más estables en el tiempo, porque el comportamiento no es igual todas las temporadas. En el cuadro 1 se muestran los ensayos científicos realizados en los últimos 7 años, por el Dpto. Técnico de COMPO EXPERT, participando personas con años de experiencia en el tema, como son: Hernán Camacho, quien actualmente lidera el equipo técnico de COMPO EXPERT, conformado por Alex Saavedra y el nuevo integrante Alejandro Montecinos. Joaquin Orellana, quien por muchos años estuvo en el Depto Técnico de COMPO EXPERT, y también la mayoria de los zonales quienes se han involucrado en el desarrollo de Basfoliar Kelp SL, Basfoliar Size SL y Basfoliar Roots SL. Cuadro 1.- Ensayos científicos realizados en los últimos 7 años, por el dpto. técnico de COMPO EXPERT. Estos ensayos (28) presentan una rigurosidad estadística superior a las demostraciones de campo realizadas temporada a temporada. Estas investigaciones permiten entregar pautas de manejo a los usuarios. –Pudimos comprobar la eficacia del producto:Verificamos los efectos y hemos seguido validando estos resultados para Basfoliar Roots SL, Basfoliar Size SL y Basfoliar Kelp SL. En uva de mesa, por ejemplo, hay una notoria respuesta en calibre de fruta en las variedades Crimson, Red Globe, Flame y Thomson, particularmente marcado en las tres primeras. A diferencia de las hormonas juvenilizantes, como giberelinas o citoquininas; las auxinas no afectan el desarrollo de color ni retrasos en el mismo, salvo que se utilicen dosis excesivas. El equipo técnico de COMPOEXPERT ,con el respaldo de la compañía, sigue haciendo año a año validaciones en diferentes zonas, de manera de mantener consistencia en las respuestas: “es la única manera en que se puede ofrecer estos productos en un mercado tan delicado como el de exportación” (cuadros 2 y 3). Cuadro 2.- Distribución de calibres a cosecha Var. Crimson Seedless. Cuadro 3. Como conclusión, los mensajes clave son: 1) Sólo las hormonas vegetales tienen la

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Un menor volumen de aplicación permite bajar las dosis de fitosanitarios

José Mery estima que la forma actual de usar los equipos de pulverización lleva que se desperdicie parte importante del producto. Afirma que hay que pintar el huerto en vez de mojarlo, que no se debe regular la maquinaria por volumen y que las pruebas en terreno son esenciales. José Mery, ingeniero agrónomo, Dr., se ha desempeñado por décadas como académico en su especialidad de maquinaria agrícola, primero en la Universidad Católica de Chile y luego en la Universidad Mayor. Durante toda su vida profesional ha combinando la docencia con la actividad práctica; actualmente trabaja en La Rosa Sofruco. José Mery aclara que se referirá a los pulverizadores de líquidos, para diferenciarlos de aquellos equipos de aplicación destinados a productos en polvo y gases. Pulverizar, especifica, es dividir en gotas la mezcla del agua con uno o más productos. HAY QUE PINTAR EL HUERTO EN LUGAR DE MOJARLO Para José Mery el hecho de que una parte importante de los agricultores todavía regule los equipos sobre la base del volumen de solución por hectárea (ha) es un gran error. –Incluso he visto recomendaciones que indican una cantidad mínima de agua para aplicar un producto, cuando el volumen por hectárea depende de factores que el vendedor no puede conocer en forma anticipada. Se dice, por ejemplo, vamos a “mojar” con 1.500 litros/ha. Otra equivocación: cuando mojo, el agua escurre y se pierde, como sucede al ducharse. Un concepto mejor es el de “pintar”, donde la mayor parte del compuesto queda en la superficie a la cual se aplica. De acuerdo a lo planteado por el especialista, tampoco resulta muy útil la idea de ajustar la cantidad de agua al volumen de la canopia del árbol. –Mi experiencia es que en el campo la fórmula TRV (tree row volume) en verdad no funciona. Por ejemplo, exagerando un poco, si aplico 1.500 litros en gotas de 500 micras, a lo mejor van a producir 800 millones de gotas con un cubrimiento deficiente; en cambio con gotas de 150 micras voy a tener 800.000 millones, que sí me va a garantizar un buen cubrimiento si alcanzo con ellas al árbol. A veces me argumentan: llevamos años haciendo esto y ha funcionado. Mi respuesta es que no se trata de un método ineficaz, sino ineficiente. Funciona, pero estoy perdiendo gran parte del agua y del producto. NO SE DEBE REGULAR A PRIORI POR VOLUMEN Al establecer la presión y las boquillas, definimos el caudal de la máquina. Este se debiera mantener constante, de manera que el volumen/ha dependerá de la velocidad del tractor. –No se puede definir estas variables a priori o por volumen, porque no consideras factores como el viento, entre otros. Con viento, necesito gota gruesa. Para producirla puedo bajar la presión y también cambiar la boquilla, por ejemplo, a una de 250 micras. Al elegir la boquilla asimismo establezco el caudal. Si preguntas a los operadores quién decide la presión –continúa el docente de la U. Mayor–, te van a decir: el jefe. ¿De dónde lo sacó el jefe? La presión depende de la boquilla que se use. Mientras una puede tener un rango de trabajo entre 1,5 y 4 bares, de acuerdo al manual, otra podrá operar entre 1 y 15 y su óptimo estará en 10 bares. No debemos salirnos del rango; por ejemplo a una presión sobre la recomendada la boquilla produce mucha gota parásita, incapaz de llegar al objetivo por más viento que lance el ventilador. La velocidad en un pulverizador atomizador la determina el tractorista –agrega Mery–, porque es quien recorre el  terreno. Antiguamente se definía la velocidad en 8 a 10 km/hora, para cubrir muchas ha/día. El tractorista no era capaz de cumplir en suelos difíciles, pedregosos, rugosos, con surcos. Entonces bajaba la velocidad y botaba lo que le sobraba. Hay que acordar con el operador a qué velocidad realmente conducirá. Por ejemplo a 3,5 km/h puedo calcular que se va a demorar, supongamos, 35 minutos. Para quienes siguen partiendo de la base del volumen, 1.500 litros/ha aplicados en  35 minutos son 43 litros/minuto. Dividiendo por el número de boquillas da el caudal por boquilla. EL CÁLCULO NO BASTA, LA PRUEBA DE TERRENO ES ESENCIAL Cualquiera sea el método usado, la recomendación de José Mery es comprobar el resultado del cálculo en el campo, mediante un indicador como un colorante en la mezcla o papel hidrosensible, donde podemos medir la cantidad de impactos/cm2. Ello muestra adónde y cómo llega el producto, con el fin de hacer ajustes de velocidad o de presión, o cambiar las boquillas si es necesario. –Por esta vía podemos llegar a que a una velocidad, presión y caudal determinado, el cubrimiento demostrado por el papel sea adecuado con 400 litros/ha o menos. –¿Es realmente un sistema práctico? –Lo es, pero requiere mayor prolijidad. Muchas veces se prefiere aplicar los 1.500 litros/ha y dejar el papel empapado. –¿Eso significa una pérdida de producto? –Sí. –¿Con qué frecuencia debemos evaluar en terreno? –Basta una vez al principio de la aplicación y repetir si las condiciones cambian de manera importante. LAS VENTAJAS DEL BAJO VOLUMEN Sobre 1.000 litros/ha se considera volumen alto; 500 a 1.000, volumen medio; bajo, entre 200 y 500; muy bajo, de 50 a 200, y ultra bajo volumen menos de 50 l/ha. José Mery aduce razones técnicas, agronómicas, ambientales, de mano de obra y económicas para preferir aplicaciones con volúmenes bajos: En primer lugar, la aplicación con bajo volumen es más rápida. Se ahorra tiempo porque, aunque la velocidad de desplazamiento no cambia, se necesita ir menos veces a cargar el estanque (ver figura 1). Un tratamiento aplicado en menor tiempo incide en un mejor resultado sobre la plaga. Por ejemplo, si la recomendación técnica es controlar cuando se detectan 10 ninfas de un insecto por hoja, y tardo 5 días en cubrir todo el huerto, los sectores a los cuales llegué el último día ya van a tener un número mucho mayor de ninfas. Además, las aplicaciones de bajo

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Control biológico de burrito de la vid con nematodos entomopatógenos

El Burrito de la vid es considerada plaga cuarentenaria clave para importantes mercados. Los adultos consumen las hojas y brotes y las larvas se alimentan de las raicillas, lo que afecta la absorción de agua y nutrientes y causa un deterioro progresivo de la planta. Un grupo de investigadores de INIA ha seleccionado aislamientos nativos de nematodos que parasitan burritos y realiza pruebas de formulación de los nematodos para usarlos como herramienta de control. Importancia de la plaga  y daño El Burrito de la vid, Naupactus xanthographus, es una de las especies que mayor impacto ha tenido en Chile y es considerada plaga clave a nivel cuarentenario para importantes mercados tales como Japón y Estados Unidos. Afecta varias especies frutales, entre otras, vid, naranjo, limonero, palto, chirimoyo, ciruelo, duraznero, guindo, níspero, nogal, peral, kiwi, caqui, frambueso, arándano, remolacha, papa, poroto y alfalfa, además de encontrarse asociado a numerosas plantas ornamentales y malezas. El daño que causa el burrito de la vid está asociado a su ciclo de vida, ya que los adultos consumen las hojas y brotes, lo que deriva en pérdida de área foliar y en la vid este daño cobra importancia en la brotación, donde incluso se pueden comer los racimos cuando están recién formados. Luego, las larvas se alimentan de las raíces consumiendo raicillas, que afectan la absorción de agua y nutrientes causando un deterioro progresivo de la planta,  afectando la absorción de agua y nutrientes. Aspectos biológicos de N. xanthographus Este insecto posee una metamorfosis completa, es decir pasa por los estados de huevo, larva, pupa y adulto. La hembra ovipone en el extremo de las hojas secas, en grietas, bajo la corteza y en materiales utilizados para sujetar el árbol a tutores (amarras). Los huevos tienen un período de incubación de 32 a 42 días (figura 1), tiempo después del cual eclosionan las larvas (figura 2), las cuales se dejan caer al suelo donde se alimentan de las raíces y raicillas. Estas se desarrollan en aproximadamente nueve meses, posteriormente construyen una celdilla para pupar a una profundidad de 25 a 40 cm bajo la superficie del suelo.  Al cabo de un mes al estado de pupa (figura 3), emerge el adulto que permanece en el interior de la celdilla completando su maduración durante un mes. Luego los adultos emergen desde el suelo y comienzan a subir por los troncos de los árboles más cercanos para alimentarse del follaje (figura 4), esto ocurre en dos períodos, fines de invierno – inicios de primavera (fines de agosto – septiembre) y en verano (fines de diciembre – enero). Debido al largo  período del estado larval y  al traslape de edades es que una característica de esta plaga es la presencia de larvas en el suelo durante todo el año. Alternativas de control Como consecuencia, al extenso período de emergencia del adulto, el hábito subterráneo de la larva y a la baja contribución de los enemigos naturales el control de N. xanthographus es complejo. En la actualidad, en frutales el método de control de adultos más difundido consiste en el uso de una barrera tóxica (Banda) que consiste en una mezcla de una matriz pegajosa (polibuteno) mezclada con insecticida organofosforado, también se recurre a la aplicación foliar de algunos insecticidas. Sin embargo, estos tipos de control no pueden ser usados en producciones orgánicas donde la aplicación de insecticidas organofosforados se encuentra prohibida y en producciones convencionales están siendo cuestionados por los mercados de destino. En cuanto a las larvas, a la fecha no existen evidencias de control eficaz con la aplicación de plaguicidas convencionales. Bajo este escenario surge la necesidad de usar medidas de control alternativo, dentro de las cuales se encuentra el uso de agentes de control biológico como hongos y/o nemátodos entomopatógenos. En este contexto, en el marco del proyecto INNOVA-CORFO denominado “Mejoramiento de la gestión ambiental en la producción de uva mediante el control del burrito de la vid (Naupactus xanthographus) a través de la selección de aislamientos nativos y desarrollo de formulados de nemátodos parásitos” (07CT9PUT-15), se está realizando la selección de aislamientos nativos de nemátodos parásitos y  determinando la patogenicidad de una colección de nemátodos nativos, pertenecientes al Banco de Recursos Genéticos Microbianos de INIA. Para el control de larvas de N. xanthographus, se evaluaron aislamientos de los géneros provenientes de diferentes ecosistemas de Chile. Los nematodos entomopatógenos (NEPs) correspondes a gusanos microscópicos habitantes del suelo que poseen la habilidad de alimentarse de insectos (figura 5). Entre sus atributos como agentes de control biológico, se destaca el poseer un amplio rango de insectos huéspedes; habilidad para buscar y perseguir insectos-plagas, causar rápida mortalidad del huésped, facilidad para su reproducción masiva y para su aplicación, seguridad para los organismos que no son su objetivo y para el medioambiente. Los NEPs, tienen la ventaja de poder moverse a través del agua libre en el suelo alcanzando lugares inaccesibles por otros medios de control. Particularmente en el control de N. xanthographus, los NEPs actúan sobre las larvas de diferentes edades, las cuales se encuentran distribuidas a diferentes profundidades en el perfil del suelo (figura 6). Resultado preliminares En la figura 1 se indica el efecto de 82 aislamientos de NEPs de los cuales 64 resultaron tener algún grado de patogenicidad sobre las larvas de N. xanthographus, variando desde 10 a 100% de mortalidad. De los aislamientos evaluados, 37 superaron el 60% de mortalidad, seleccionándose cuatro aislamientos los que alcanzaron los mayores porcentajes de mortalidad, y que correspondieron a las especies Steinernema. unicornium con dos aislamientos que mostraron un 90 y 80% de mortalidad respectivamente; S. feltiae con un 70% y S. australe también con un 70% de mortalidad de larvas. Esta última especie originaria del sur de Chile y hasta ahora sólo reportada para nuestro país.  El tiempo letal para el 50% de las larvas de los aislamientos seleccionados, se encuentra en un rango de entre 11,9 días y de 19,6 para estos cuatro aislamientos.  

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Perclorato, una sustancia presente en el suelo, agua y fertilizantes, que es necesario conocer

La agencia europea de seguridad alimentaria (EFSA) en su informe de mayo de 2015 identifica tres fuentes posibles de perclorato en frutas y verduras Agua – suelo – fertilizantes. Las plantas generalmente absorben el perclorato junto con el agua y los fertilizantes a través del suelo, tal como ocurre con los nutrientes, y el mismo se deposita en los tejidos o frutos sin que se conozcan hasta ahora mecanismos de su transformación dentro de los frutos. ¿Qué es el Perclorato? El perclorato es un ión que se encuentra en forma natural en el medio ambiente. Se forma en la atmósfera y se transfiere a suelos y agua y se encuentra en depósitos de nitratos y de potasio a partir de los cuales se producen distintos fertilizantes. También se puede generar durante la degradación de hipoclorito de sodio usado para desinfección de agua. En Junio del 2015 la Comisión Europea actualizó los límites máximos de perclorato permitido para los siguientes alimentos: • Frutas y hortalizas y sus productos derivados incluidos los jugos. • Los alimentos destinados a los lactantes y niños de corta edad. • Las hierbas desecadas y las especias, el té, las infusiones de hierba y frutas. • Las bebidas, incluidas el agua potable. ¿Por qué controlar el perclorato? El perclorato compite con la absorción de yodo por parte de la tiroides y puede en el largo plazo y dependiendo de las concentraciones, producir hipotiroidismo, especialmente en poblaciones con deficiencias de yodo en la dieta y en niños menores de 12 años. Hasta ahora, no se han demostrado efectos en la salud derivados de la exposición a perclorato en los niveles en los que éste se presenta normalmente en el ambiente. Prevención y Recomendaciones Análisis de Fruta: Un productor debe tener en consideración el contenido de perclorato de cada una de las tres fuentes posibles ya señaladas en virtud de que cada una de ellas contribuye al contenido final de perclorato en el fruto. Nota: Los laboratorios de análisis deben utilizar un método estándar y adecuado según las recomendaciones de la Comisión Europea. El análisis de perclorato en el fruto debe efectuarse sólo sobre la porción comestible de la planta o fruto, a diferencia de lo que ocurre con los residuos de productos plaguicidas o pesticidas. La producción de Ultrasol® K Plus se realiza bajo altos estándares de calidad y su contenido de perclorato es menor a 0.005%

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3C en cáncer bacterial del cerezo

Desde el punto de vista del manejo fitosanitario, una de las enfermedades que mayormente inciden en el cultivo del Cerezo, es el Cáncer Bacterial, causado por Pseudomonassyringae pv. syringae. Los síntomas pueden aparecer a los pocos meses de la plantación, localizándose en el tronco, desde el cuello hasta el nacimiento de las ramas principales, o bien en las axilas de las mismas (Pinilla et al., 2010). Es una enfermedad muy importante en árboles nuevos, de difícil control, la que en cierta medida ha limitado el desarrollo de esta especie frutal en Chile (Latorre, 2008) Eduardo Donoso Ing. Agrónomo Sc, Ph. D. El Patógeno El agente causal P. syringae pv. syringae, corresponde a una bacteria gram negativa, capaz de generar infecciones en almendro, guindo, cerezo, ciruelo, damasco, duraznero, nectarino, perales y arándanos. La bacteria puede penetrar por los estomas de las hojas, alcanzando las yemas axilares y la ramilla a través del sistema vascular. Siendo esto más importante luego de una helada en primavera, cuando un descenso lento de la temperatura forma cristales en los espacios intercelulares, expulsando el aire y concentrando el contenido celular por deshidratación, sin causar la muerte de los tejidos. Al ascender la temperatura se produce el descongelamiento, y por descompresión del material sólido de la célula, las gotas de agua sobre la superficie de la hoja son succionadas hacia los espacios intercelulares, arrastrando con ellas a los microorganismos presentes. Otros sitios de infección son las lenticelas en ramillas, grietas en las escamas de yemas en latencia, los cortes de poda, heridas por golpe de sol y las heridas causadas por insectos.(Agrios, 2005). El Cáncer Bacterial La bacteria, es capaz de generar infecciones, y posteriormente muerte de tejido localizada, generando normalmente en los frutales mencionados, tizón en yemas y flores, lo que está condicionado principalmente por la presencia del patógeno y las condiciones climáticas favorables, alta humedad ambiental y temperaturas entre–0.5 °C y –2 °C, con un rango óptimo para el desarrollo de síntomas de 15 °C a 25 °C (Agrios,2005) y baja luminosidad, pero cuando se generan condiciones de estrés, la bacteria logra infectar tejidos leñosos, generando la formación de cancros, pasamos a tener un cáncer, con todas las implicaciones de la palabra, al igual que en humanos, no se explica solo por la presencia de la enfermedad, siendo factores predisponentes, así como condiciones de estrés causadas por heladas, golpe de sol (Pinilla, 2010), exceso de nitrógeno, deficiencias nutricionales (Donoso et al. 2010), presencia de otros patógenos como serian Cytospora, nematodos, vasculares (Kenelly et al. 2007), favorecen la aparición de cáncer, en algunos casos incrementando la severidad de los síntomas, así normalmente en Chile, se han observado que plantas afectadas por Plateado (Chondrostereum purpureum),presentan presencia de daños en frutos y hojas. Es en estos cancros, donde la bacteria es capaz de reproducirse, siendo puntos de dispersión intra planta, y además se generan las toxinas sirigomicina, que facilita la destrucción de los tejidos y disminuye el vigor de las plantas (Kennelly, Et al. 2007). El Control 3 C El control de esta enfermedad es complejo, tradicionalmente se ha basado en la aplicación de medidas preventivas entre las cuales se incluyen los tratamientos foliares de compuestos cúpricos (óxido de cobre, caldo bórdales, oxicloruro de cobre, hidróxido de cobre), aplicados dos o tres veces entre el inicio y el término de la caída de las hojas (Latorre, 2008), así como la protección de troncos con diversas pinturas con o sin compuestos cúpricos (Pinilla et al, 2010), y la aplicación de antibióticos en flor. Apartir de fines de los años 2000, empezamos a replantear las estrategias de control basadas en químicas, a las que integran el uso de agentes microbiológicos, pensando en especial, que al utilizar controladores biológicos, que actúan principalmente por competencia, como Nacillus®, se cuestionando los momentos de aplicación dejando de lado varios momentos críticos, no porque no fueran importantes, el control en ellos, sino simplemente porque las alternativas químicas no eran suficientemente efectivas en esas fases de desarrollo de la enfermedad. Esto nos llevó a la generación de la estrategia de Control de Ciclo Completo (3C), que consiste en controlar al patógeno en todas las fases de desarrollo con la mejor alternativa posible para cada fase. Así, en primer lugar, se detectaron los factores externos, que incrementaban la incidencia del patógeno, identificándose que el lado norte de las plantas, tendía a presentar mayor incidencia de la enfermedad que el lado sur, lo que fue asociado a las mayores temperaturas que soportan las yemas, hasta 10° C más que el lado sur, lo que hacen que ingresen al invierno, con las yemas abiertas y por ende más proclives a ser infectadas (Donoso et. Al 2010), frente a lo cual las aplicaciones de cobre serian Fitotoxicas, y los antibióticos tendrían una baja residualidad, por lo que se aplicó un controlador biológico, Nacillus®, cuyas cepas de Bacillus fueron capaces de colonizar estos tejido y así disminuirla incidencia de tizón de yemas, aplicación que debería hacerse entre post cosecha y previo a caída de hojas, momento en el cual las aplicaciones de cobre, muestran su mayor efecto. Lo mismo que en aplicaciones invernales. En pleno invierno, se plantea una nueva colonización de tejidos susceptibles, en especial posterior a la poda, donde las aplicaciones de Nacillus®, en conjunto con Mamull®, un sellante asperjable de poda, es capaz de cubrir los cortes y evitar el ingreso de Pseudomonas y hongos de madera (Chondrostereum purpureum, Botryosphaeria spp. entre otros), lo que debería ser repetido en caso de temporales de viento y heladas fuertes. Así, la combinación con los productos a base de cobre, generará un efecto similar al del alcohol (cobres) y el parche curita (biológicos), incrementando tanto el cubrimiento de tejidos como tiempo de protección de los mismos. En cuanto al manejo de herramientas que se utilicen en huertos afectados, estas deben tener un proceso de desinfección a conciencia, todos los desinfectantes funcionan, pero no sirve de nada sin un ordenamiento de las labores. Previo a las labores de poda, amarres, y otras

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“Oídio en algunos casos pude ser precursor de botritis”

Según el especialista, la mayoría de los programas utilizados para el  de control de esta enfermedad funcionaron eficazmente, sin embargo advierte que el uso repetido de moléculas de un mismo grupo químico, por ejemplo triazoles, amenaza la sustentabilidad de los programas de control. La actual temporada sería normal, detectándose la presencia del patógeno en bayas recién cuajadas en la  parte alta del valle de Copiapó.

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