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Argentina confía en aumentar el envío de alimentos a China

No es un misterio que las industrias hortofrutícolas de varios países quieren llegar a China con sus productos, un mercado donde más de 300 millones de personas corresponde a la clase media, con gran poder adquisitivo y dispuestos a consumir alimentos de calidad. Uno de ellos es Argentina, donde una misión de empresarios, encabezados por el Presidente Mauricio Macri, están en China para participar de un foro de empresarios.

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Situación de la mano de obra agrícola en Chile y perspectivas a futuro

El ingeniero agrónomo, Ms Sc y MBA, del Departamento de Economía Agraria de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal de la PUC, experto en el área laboral y además productor de frutas, explica cómo está incidiendo la escasez y alto costo de la mano de obra en la estructura productiva de la fruticultura exportadora. Además muestra cómo evoluciona la mano de obra entre los distintos sectores de la economía en competencia y explora posibles estrategias para fidelizarla.

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Macfrut, una 34ª edición muy positiva

“Gracias a todos los expositores por habernos demostrado que creen en nuestro proyecto – declara Renzo Piraccini, Presidente de Macfrut – Estamos muy satisfechos con los resultados, que están a la altura de las expectativas que teníamos y que nos empujan a seguir por el camino de innovación e internacionalización que nos habíamos marcado. El trabajo en equipo ha dado buen resultado. El sector hortofrutícola italiano podrá beneficiarse enormemente de los desarrollos de esta feria”.

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Curso internacional de postcosecha en el marco de la 3a Coferencia Redagrícola Piura

Redagrícola potencia su labor educativa el 2017 organizando dos cursos internacionales sobre postcosecha en el marco de sus conferencias en Piura e Ica. En esta oportunidad, Luis Luchsinger,  Ingeniero Agrónomo de la Universidad de Chile y Doctor de la Universidad de Maryland (EE UU), dictará el curso titulado Manejo de la cadena de frío en frutas de exportación. Luchsinger es Ph.D. Especialista Postcosecha de frutas, asesor internacional, profesor de la Facultad de Ciencias Agronómicas, Departamento de Producción Agrícola de la Universidad de Chile; experto en postcosecha, manejo de cadena de frío, almacenamiento y transporte de fruta fresca.

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