Ya hay miles de hectáreas plantadas en Chile, lo que da cuenta de su atractivo comercial, pero también existe algún nivel de suspicacia asociada a royalties, restricciones comerciales (con determinada exportadora) o los grupos exclusivos. Y muchas de las alternativas están recién ingresando al país. La información llega parcializada, segmentada “por marca”, se podría decir. Conversamos con tres de los asesores agronómicos que más han estado involucrados en el tema, Dragomir Ljubetic, Víctor Giancaspero y Luis Cariola, con el fin de obtener una mirada global. Las entrevistas, llenas de información pero también de opiniones a veces contradictorias, muestran que en muchos aspectos no está dicha la última palabra.