Nombre del autor:Redagrícola

La revolución varietal que viene desde España

Tras casi diez años en la búsqueda de nuevas variedades de uva de mesa tolerantes a oídio y mildiú, ITUM lanzó en 2017 Itumfifteen, una variedad que ha captado de inmediato la atención de agricultores de Murcia, en España, que comenzaron a plantarla en sus campos. La previsión es que esa superficie continúe expandiéndose, también en países del hemisferio sur.

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El pistacho busca ser una alternativa productiva en Chile

Si vemos lo que se paga en Chile por 80 g de pistachos, todo indicaría que producirlo es un buen negocio. El reto es obtener desde 2.000 kilos por hectárea hacia arriba, de manera consistente. Hay casos que están demostrando que se puede hacer, pero ha habido otros en los cuales pese a crecer bien, los árboles no dan fruta. Una cuidadosa localización del huerto; una buena selección de las variedades, portainjertos y polinizantes; el manejo tecnificado de la nutrición y el riego, más el equipamiento para el proceso, son aspectos relevantes. Entre las ventajas: es “anti robos”, el árbol produce por 80 años o más, necesita menos agua que otros frutales caducifolios, el fruto puede almacenarse por mucho tiempo, se complementa con ciruela seca o nogales, y se puede exportar.

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Cuando lo urgente es la productividad

Clásicas, como Superior y Crimson, presentaron un problema de fertilidad, en la última campaña. Por ello, en Fegurri, apostarán por variedades más fructíferas. Por lo pronto, seguirán trabajando con las variedades tradicionales, limitados por el escaso conocimiento respecto al buen manejo en Piura de las nuevas variedades y por la dificultad de entrar al “grupo selecto” que conforman los que ya están trabajando con ellas.

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Hacia una solución a los problemas de fertilidad

Tras comprobar que las variedades licenciadas resistieron de mejor forma los embates del Fenómeno El Niño que golpeó la productividad de los cultivos en el norte, en Beta decidieron incorporar Arra 15. La subgerente agrícola de la compañía, Marcela Briceño, advierte que si el área comercial de una empresa da cuenta de una demanda de patentadas por parte del mercado internacional, entonces se debe fortalecer la adquisición de las mismas. Pero si la firma tiene un mercado fuerte respecto a las variedades tradicionales y la parte productiva las acompaña, no sería bueno girar el timón 180 grados.

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Nuevas tendencias en el manejo de la pudrición al cuello y raíces en nogal

Los investigadores de la Escuela de Agronomía de la PUCV llevan a cabo dos proyectos sobre nogal financiados por FIA y Chilenut. En este artículo comparten algunos importantes resultados preliminares obtenidos en esos estudios. Una encuesta en 5 regiones nogaleras reveló que el 90% de los huertos en Chile tienen algún árbol afectado por pudrición al cuello o de raíces y que en promedio la afectación de los huertos es del 15%. Explican, además, que el manejo del riego y la fertilización nitrogenada son clave en el control de Phytophthora y que los portainjertos clonales son una buena alternativa ante la enfermedad.

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Un potencial gran complemento para el nogal

La demanda mundial por nuez pecana crece permanentemente en el mercado global. Los mayores productores mundiales, México y Estados Unidos, no dan abasto. ¿Tiene posibilidades Chile de competir en este mercado? Las condiciones de clima y suelo son las adecuadas, pero falta consolidar una oferta atractiva. Precios internacionales de US$6 por kilo con cáscara y rendimientos en Chile que ya alcanzan o superan los 3.000 kilos/ha, más su complementariedad con el nogal, son algunas de los fundamentos que impulsan al cultivo de esta especie frutal.

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