Nombre del autor:Consuelo Schwerter

El negocio de las mandarinas pasa por buen manejo agronómico y económico

El aumento de los costos laborales e insumos agrícolas y la caída de los precios internacionales ha impulsado a Agroindustrias Casablanca a ser más eficientes en sus procesos. La estrategia va más allá de simplemente lograr un porcentaje exportable favorable. Hoy también están embarcados en una mejor gestión de los costos.

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Un ansioso optimismo en la temporada de uva de mesa

Después de años muy difíciles, finalmente se ve una luz al final del túnel para la uva de mesa chilena. Si bien con algún retraso, las cosechas y precios presentan buenas perspectivas, en algunos casos ya concretadas. Solo el riesgo de lluvias parece generar incertidumbre. Dos productores y un asesor entregan su visión del cómo evoluciona el proceso hasta el momento.

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“Este será un año de mucha sequedad atmosférica que afectará a todos los cultivos”

Además de El Niño y La Niña, la sabiduría ancestral señala la existencia de otras anomalías climáticas. Una de ellas, conocida como ‘Años de San Andrés’, es la que se está enfrentando hoy, caracterizada por años de vientos con dinámicas caóticas, humedad relativa muy baja y elevada radiación solar. Para el asesor Ulises Osorio, es momento de cambiar el ‘chip’ en el manejo
agronómico y adaptarnos a estos nuevos patrones climáticos.

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“La información climática es fundamental para una estrategia de adaptación en el sector agrícola”

Para el director del Instituto de Desarrollo Sostenible de la Pontificia Universidad Católica de Chile, la investigación y el trabajo colaborativo serán clave para hacer frente a los desafíos actuales y futuros que enfrenta la agricultura en un escenario de cambio climático, donde es necesario considerar un abanico de herramientas.

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