Nombre del autor:Consuelo Schwerter

La investigación biomédica para combatir enfermedades que saltó a prevenir pudrición gris en uva de mesa

Se trata de un biopolímero biodegradable, que libera moléculas provenientes de hongos que combaten naturalmente a Botrytis cinerea. Este producto, que se hizo conocido como “gas en polvo” debido a su relación con la liberación controlada de fármacos, fue desarrollado por científicos de la Universidad Andrés Bello y ya está cerca de ser comercializado.

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Seguimiento a unidad demostrativa de avellano europeo en la región de La Araucanía

Con el objetivo de fortalecer la fruticultura en el sur de Chile, el Centro para la Investigación e Innovación en Fruticultura para la Zona Sur impulsa un enfoque integral. En las siguientes líneas se detallan dos proyectos de genética y sostenibilidad en avellano europeo, ejecutados por INIA y las Universidades de Concepción (UDEC) y La Frontera (UFRO).

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Nos dejaron en la última década, pero su legado queda

Si bien llegaron al final de sus vidas, siguen en las nuestras. Muchas personas han resultado significativas para Redagrícola Chile en su historia, no obstante fue imposible incluirlas a todas. Quisimos recordarlas a través de algunas de ellas, que partieron en los últimos 10 años y que directa o indirectamente se vincularon de manera relevante con este medio de comunicación, a veces con afecto. No es un ranking de celebridades aunque sin duda hicieron una contribución importante al sector hortofrutícola.

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Los años en que los grandes capitales pusieron los ojos en la agricultura

El crecimiento de la población y el cambio de hábitos hacia una alimentación más saludable ha significado un aumento en la demanda de productos frescos, algo que también ha abierto el apetito de capitales privados e inversionistas institucionales, como fondos de pensiones y de seguros, para diversificar sus inversiones en negocios sostenibles y rentables, saltando a la agricultura ya sea comprando proyectos establecidos, o invirtiendo en nuevos
proyectos administrados por terceros.

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La madre de todas las Santas

Ofrecer un material de mejores características que el que había en el país era un gran reto para la Dra. Marina Gambardella, quien ha liderado uno de los programas de mejoramiento genético en fruticultura más prolífico del país, y que ha tenido como resultado la obtención de siete variedades de frambuesas, algunas de las cuales han demostrado ser competitivas a nivel mundial. La importancia de esta genetista es tal, que hoy asesora a otros programas de mejoramiento en el mundo.

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Estado fitosanitario, ¿aprobado?

Desde el inicio de la agricultura los productores han debido conocer y comprender el funcionamiento de plagas y enfermedades en los cultivos. La posición de Chile como exportador de productos frutícolas, la salud vegetal cobra suma importancia al momento de enviar fruta por el mundo. Cómo resumir la historia fitosanitaria del país en un par de páginas resulta imposible, seleccionamos algunos casos representativos para la fruticultura nacional.

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La madurez de los viñedos: Clave en la abundancia relativa de micorrizas

Una investigación realizada por un equipo de científicos de instituciones chilenas, alemanas, estonias y neerlandesas, además de la empresa Myconativa y el CII de de Viña Concha y Toro, muestreó 34 viñedos en diferentes regiones, demostrando la influencia de la edad de los viñedos en la composición fúngica del suelo.

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