Nombre del autor:Adrián Montiel

Investigadores mexicanos desarrollan protocolo de crioconservación de uva de mesa

El protocolo de crioconservación de embriones cigóticos de vid del cultivar Red Globe, logró regenerar el 65% de las plantas. Todavía falta perfeccionar el procedimiento a largo plazo, mientras se exploran los efectos bioquímicos y genómicos de la crioconservación en diferentes variedades de uva de mesa.

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Innovación en bioinsumos: cáscara de cacahuate como sustrato para Trichoderma harzianum

Investigadores del CIAD Delicias diseñan bioprocesos que aprovechan la cáscara de cacahuate para producir conidios del hongo Trichoderma harzianum. Los conidios son empleados en la agricultura para mejorar la fertilidad del suelo y controlar plagas. Este desarrollo busca escalar a nivel industrial para fomentar una agricultura más sostenible.

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Exportaciones agroalimentarias mexicanas logran un superávit histórico y superan los US$33.000 millones

De enero a julio de 2024, las exportaciones agroalimentarias crecieron 5.54%, generando un superávit de US$6.382 millones, 9.38% más que en el mismo periodo de 2023. Las bebidas, hortalizas y frutas lideran las ventas internacionales.

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Pisco chileno conquista México con nuevas oportunidades en el mercado internacional

La campaña de promoción internacional del pisco chileno desembarcó en la Ciudad de México con el evento “Vuelve a Degustar Chile” donde empresarios, sommeliers y líderes de opinión descubrieron la calidad y tradición del centenario destilado que abrió oportunidades de expansión en un nuevo mercado.

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