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Doble cosecha y producción orgánica de uva de mesa en Piura
Para enfrentar los desafíos de un negocio en el cual los márgenes se han ido estrechando, Pura Fruit Perú avanza exitosamente por nuevos caminos. Mediante tecnología disponible, en especial el uso de cobertura plástica, está consolidando la práctica de sacar una segunda cosecha con calidad de exportación, y también producciones orgánicas de rendimientos suficientemente atractivos, orientadas a mercados de nicho.
La suma de la primera y segunda cosecha ha llevado a superar las 5.000 cajas por hectárea.
Manuel José Arriagada, de empresas Pura Perú, da cuenta de dos importantes logros técnico-comerciales obtenidos en las últimas campañas. Se trata de la puesta en marcha de la doble cosecha y de la producción orgánica en Piura.
Estas iniciativas se dan en un contexto muy especial del negocio de la uva de mesa pe...
