La Conferencia Redagrícola Trujillo suma a su programa a la Dra. Paula del Valle, CEO y fundadora de MyBlueProject, una de las asesoras internacionales más reconocidas en calidad y poscosecha de aándanos en América Latina.

En su participación, del Valle compartirá su visión sobre cómo construir consistencia en la fruta de exportación, un desafío central para las agroexportadoras peruanas que compiten en mercados cada vez más exigentes en calidad y condición de llegada de la fruta.

QUIÉN ES PAULA DEL VALLE

Paula del Valle es ingeniera agrónoma de la Universidad de Concepción y doctora en Ciencias Agrarias, con mención en fisiología de cultivos, por la Universidad Austral de Chile, donde investigó en fisiología vegetal y biología molecular vegetal en colaboración con la Universidad de Buenos Aires.

Su carrera profesional incluye el cargo de Gerente de Laboratorio y Vivero del programa de mejoramiento genético de arándanos de Driscoll’s de Chile, y posteriormente la Gerencia Corporativa de Postcosecha de Hortifrut S.A. (2016–2020), desde donde lideró proyectos de innovación y poscosecha en Chile, México, Perú, Argentina, Colombia, Ecuador, Estados Unidos, Europa y China. En 2020 fundó MyBlueProject, plataforma internacional de asesoría que agrupa tecnologías de poscosecha e información científica aplicada al sector de los berries.

Sus principales líneas de especialización se concentran en la calidad y consistencia de poscosecha de arándanos y otros berries, la caracterización varietal en función del clima y la geografía de cada zona productora, el diseño de protocolos de cosecha, enfriamiento rápido y cadena de frío, y la traducción de la ciencia de poscosecha en prácticas aplicables a huertos y plantas de packing.

Su enfoque sostiene que la calidad de la fruta no se corrige después de la cosecha, sino que se construye en el campo, a través de decisiones agronómicas y operativas consistentes a lo largo de toda la temporada.

UNA MIRADA 100% INTERNACIONAL DEL ARÁNDANO

Desde MyBlueProject, del Valle ha mantenido una presencia activa en la industria frutícola internacional: participó en el Encuentro Nacional del Arándano de Portugal (marzo de 2026) analizando el manejo de cosecha y poscosecha ante la maduración del sector luso, y fue la invitada inaugural de Blue Talks, el nuevo programa de entrevistas técnicas de Redagrícola dedicado al arándano de exportación y estrenado en julio de 2026. Es reconocida además como una de las voces líderes del liderazgo femenino en la industria frutícola latinoamericana.

Con más de dos décadas de experiencia técnica y de gestión en vivero, mejoramiento genético y poscosecha en los principales países productores de berries, la Dra. del Valle aporta a Redagrícola Trujillo 2026 una mirada rigurosa y aplicada sobre los factores que determinan si la fruta peruana llega —y en qué condición— a los mercados internacionales, un aspecto especialmente relevante para productores, gerentes técnicos y equipos de calidad de la región.

La 7ª Conferencia Redagrícola Trujillo se realizará los días 12 y 13 de agosto de 2026 en el Hotel Costa del Sol de Trujillo, Perú, y reunirá a productores, técnicos y especialistas nacionales e internacionales en torno a las últimas tendencias en variedades, manejo agronómico, biológicos y poscosecha de arándanos. 

PUBLICACIONES SELECCIONADAS (ÚLTIMOS DOS AÑOS)

• Del Valle, P. “Calidad y postcosecha de berries: lecciones de la temporada 25–26 y prioridades para la 26–27 — ¿la fruta llegó a destino, pero llegó bien?” MyBlueProject, 9 de abril de 2026. Ver artículo
• “Innovación y liderazgo femenino en la industria frutícola”, perfil sobre su trayectoria como fundadora de MyBlueProject. MyBlueProject, 7 de marzo de 2026. Ver artículo
• “Arándanos: ¿la consistencia es un resultado de la suerte o una consecuencia del protocolo?”, primer episodio de Blu Talks, con entrevista en profundidad. Redagrícola, 15 de julio de 2026. Ver artículo
• “Nuevas tecnologías y apuesta por biológicos para lograr una fruta de calidad”, cobertura de su participación como expositora en la 5ª Conferencia Redagrícola Trujillo. Redagrícola, 8 de agosto de 2024. Ver artículo