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Realizado por la Universidad de Sevilla

Estudio revela cómo reducir riego en tomates sin afectar su calidad

Estudio evaluó el efecto de una práctica agrícola sostenible, el riego deficitario en tomates ‘Sunchocola’ y encontró que la menor cantidad de agua no afecta la calidad del producto.

09 de Marzo 2022 Equipo Redagrícola
Estudio revela cómo reducir riego en tomates sin afectar su calidad

Equipo Redagrícola

Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Sevilla muestra que el riego deficitario no provocó cambios significativos en la calidad comercial del tomate (color, tamaño, peso, firmeza, azúcares) mientras que, al mismo tiempo, se triplicó el contenido de compuestos s...

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