“Veo el presente más duro que el futuro”
Prohens comenta sobre el nuevo escenario y la resiliencia que deberán presentar los uveros para soportar esta nueva dificultad. Destaca las nuevas variedades para mantenerse competitivos frente a Perú y la importancia de mirar otros mercados, antes subestimados, para exportar las cerca de 60 millones de cajas que produce el país, cifra que podría ajustarse si más productores salen del negocio.
Mantener el negocio a flote es hoy el gran desafío de los productores de uva de mesa, luego del alza de 10% de aranceles para la uva de mesa chilena que viaja a Estados Unidos -el principal mercado de exportación-, a lo
que se sumó la suspensión del Systems Approach, protocolo que había dado un respiro -fugaz- a los productores del norte para enviar fruta sin fumigar.
Provalle es una empresa con 50 años de existencia con la experiencia acumulada de cuatro generaciones de prod...